600 гр вырезки телятины
300 гр шампиньонов
200 гр шпината свежего
или 150 замороженного
80 гр репчатого лука
100 гр очищенных креветок
одна четвертая ложка мускатного ореха
2 ст.ложки сливок 33% жирности
60 гр растительного масла
400-500 гр замороженного дрожжевого теста(если есть желание можно сделать тесто самим)
1 яйцо
Из каждого Вашего рецепта получаю новую информацию.Спасибо.
теперь вопросы:зачем при мытье грибов добавлять в воду муку?можно ли вместо дрожжевого теста использовать слоеное?