Рецепт

Главная»Рецепты»

Овсяное печенье из отрубей (без яиц)

Овсяное печенье из отрубей (без яиц)

Т13 апреля 2016

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

21 персону

Описание

Все мы помним печенье на рассоле из советского прошлого...И не только печенье, хлеб тоже! Я предлагаю вариант с моими добавками...Печенье по вкусу как классическое овсяное, хорошо ломается, но не твердое.

Ингредиенты

добавки

основные

сахар ванильный

1 щепотка

пшеничная мука

оливковое масло

огуречный рассол

яблочный уксус

сахар коричневый

овсяные отруби

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14

Процеживаем из банки рассол. Можно взять капустный.

шаг 2/14

Вливаем в рассол оливковое масло.

шаг 3/14

Берем овсяные отруби.

шаг 4/14

Если нет отрубей, смело берите овсяные хлопья быстрого приготовления или грубые смолотые.

шаг 5/14

Вливаем в отруби рассол с маслом. Смешиваем, пропитываем.

шаг 6/14

Добавляем сахар или мед (можно и без них). Ваниль тоже.

шаг 7/14

Гасим на ложке соду уксусом, вливаем.

шаг 8/14

Сегодня у меня такие добавки: промытые, отжатые ягоды годжи и изюм.

шаг 9/14

Кунжут по вкусу...

шаг 10/14

А теперь подсыпаем по частям муку, сколько потребуется, чтобы склеить колобки. Можно и меньше, чем у меня. Катаем шарики, сплющиваем.

шаг 11/14

Смазываем пергамент маслом и раскладываем печенье. Получается 21 штучка.

шаг 12/14

Выпекаем минут 20-25 при 180°C.

шаг 13/14

Очень удобно взять на работу, печенье на "два укуса", много места не займет.

шаг 14/14

Отлично для перекуса или к чаю!

Комментарии — 22

8 лет назад

Рецепт в руку — вчера открыла последнюю баночку с огурцами. Есть рассол — буду печь в выходные🌷

8 лет назад

Вот и хорошо,Галочка 😃...,можешь увеличить состав, 😎 а то их маловато будет, 😌 мини так сказать получились))) 😚

8 лет назад

Танюша, у тебя нечего не пропадет, рассол как вкусно в дело пустила, отличные печеньки вышли😋😋

8 лет назад

Ирина B&C,

Спасибо,Иришка!!! 😄pooh_lol🐾💗🐾

streckalova.iulya

6 лет назад

Очень вкусное печенье получилось!Спасибо !

6 лет назад

streckalova.iulya,

Очень приятно,что приготовили и понравилось))) 🌞🎁 На здоровье! 💖

Оксана Чуб

8 лет назад

Танечка,ну супер💗, что еще сказать и добавки ведь можно менять на свой вкус!😋🌺

8 лет назад

Оксана Чуб,

Конечно,я брала, 😌 что всегда в доме,что люблю...Каждый добавляет свои орешки-ягодки! 😍 Спасибо,Оксаночка,за первый комментарий! 🌹

8 лет назад

Вкусные печенюшки!!!😍😌😋

8 лет назад

Юлечка,благодарю))) 😌🍃💗🍃

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"