Рецепт

Главная»Рецепты»

Морковно-апельсиновые маффины с клюквой

Морковно-апельсиновые маффины с клюквой

Галина10 апреля 2016

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

Описание

По воскресеньям я балую себя сладкой постной выпечкой. Сегодня это маффины. За рецепт спасибо Наталье. От себя я сократила количество сахара, изюм заменила клюквой. Мерный стакан — 200 мл.

Ингредиенты

основные

морковь тертая

апельсиновый сок

⅓ стакана

апельсиновая цедра

растительное масло рафинированное

разрыхлитель

¼ стакана

льняное семя

1 щепотка

клюква вяленая

овсяные хлопья быстрого приготовления

½ стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Морковь и цедру апельсина натираем на мелкой терке.

шаг 2/7

Добавляем растительное масло, свежевыжатый сок апельсина, теплую воду и сахар. Перемешиваем и оставляем, чтобы сахар растворился.

шаг 3/7

Овсяные хлопья тонкие перемалываем в кофемолке практически в муку.

шаг 4/7

Добавляем клюкву, льняное семя, соль.

шаг 5/7

Добавляем просеянную муку и соединяем сухие и жидкие ингредиенты.

шаг 6/7

Раскладываем в формочки (12 штук) и выпекаем в духовке 30-35 минут при температуре 180°С.

шаг 7/7

Остывшие маффины посыпаем сахарной пудрой. Вот такие они мягкие, пористы внутри.

Комментарии — 9

8 лет назад

Очень вкусные! 😄😋🌺

8 лет назад

Спасибо😍

8 лет назад

Какой хороший состав 😇очень вкусно!

Марина Z.

8 лет назад

Морковно-апельсиновая выпечка — это нечто... люблю)💗.

8 лет назад

Прелестные маффины !😋😍

8 лет назад

Спасибо💖

8 лет назад

Пост — он и в Челябинске Пост), симпатичные овощно-ягодные маффины😋.

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"