☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряный апельсиновый кекс (постный)

Пряный апельсиновый кекс (постный)

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
7 персон
Описание
Великий пост в самом разгаре и поэтому хочу поделиться замечательным рецептом вкусного, ароматного и сочного кекса. Как по мне, то он даже вкуснее, чем многие кексы на сливочном масле и сметане:) Обязательно приготовьте и насладитесь ароматной выпечкой! За рецепт спасибо Анастасии.

Ингредиенты

основные
сахар
100 г
растительное масло
100 мл
апельсиновый сок свежевыжатый
100 мл
вода минеральная газированная
100 мл
изюм
100 г
сода
1 ч. л.
кофе свежесваренный
50 мл
корица
1 ч. л.
гвоздика молотая
½ ч. л.
апельсиновая цедра
1 г
мука
300 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Сварите кофе (50 мл) или же чай, что вам более по вкусу, не в пост можно заменить коньяком, и залейте изюм. И оставить на 30 минут. Из апельсина снимите цедру и выдавите сок, нам понадобится 100 мл. Налейте сок в сотейник, добавьте туда цедру. Всыпьте сахар и подогрейте до полного растворения сахара, остудите.
шаг 2/6
Отдельно смешайте муку, соду и пряности.
шаг 3/6
К соку добавьте растительное масло, минеральную воду и жидкость от изюма. Перемешайте.
шаг 4/6
Постепенно вмешайте сухие ингредиенты.
шаг 5/6
в конце добавьте изюм, перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом форму. Отправьте выпекаться на 50–60 минут в разогретую до 180°С духовку. После 30–40 минут можно прикрыть фольгой. Следите по своей духовке.
шаг 6/6
Готовность проверьте зубочисткой. Остудить и наслаждаться! Вкусного вам поста!
Комментарии — 32
vicky
8 лет назад

Ириша, интригующий пирог 😋 столько вкусов 😇💖

Ирина B&C
8 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуся😍😍

Т
8 лет назад

Такой состав вкусный!!! 😊😃😌

Ирина B&C
8 лет назад
Т,

Танюша, спасибо😍 бери кусочек, к кофе отлично💖

Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Возьму на утро,спасибо)))) 😄💗😘😉

Ирина B&C
8 лет назад
Т,

😘😘😘💖💖💖

Янина
6 лет назад

просто обалденный вкyс!! все делала четко по рецептy. Большое спасибо!

tishea87
6 лет назад

Вчера приготовила получился изумительно вкусный, даже свекровь оценила. Когда готовила показалось что в рецепте много жидкости, но нет. Выпекала в круглой форме на 27 см. в электродуховке около 50 мин на 180 гр. Получился ровный, мякишь пропеченный, настоящий кекс и вкусный, спасибо за рецепт

Ирина B&C
6 лет назад
tishea87,

Очень рада, что кекс понравился!!! Спасибо за чудесный отзыв!!!😍

Lёlik
6 лет назад

Пекла в виде маленьких кексиков. Муж сказал, что именно таким и должен быть настояший кекс. По его представлениям, это идеальный кекс! Спасибо за рецепт, кексы были очень вкусные и ароматные! 🌹👍

Ирина B&C
6 лет назад
Lёlik,

Очень рада, что кекс понравился! Спасибо за фото и отзыв! Пеките в удовольствие!!!

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"