Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексы с бананом и киви

Кексы с бананом и киви

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
1 апреля — день смеха. И мне захотелось сделать такие кексы-обманки. На самом деле это просто кекс, украшенный мастикой. Вы можете опустить момент с украшением и выпечь просто кексы. Они получатся очень воздушными и легкими. Делаются они на основе йогурта и без сливочного масла.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Разогреть духовку до 180°С. Просеять все сухие ингредиенты в миску. Банан размять вилкой.
шаг 2/11
Взбить миксером яйцо, банан, йогурт, молоко, масло и сахар.
шаг 3/11
Затем добавить сухие ингредиенты, перемешать.
шаг 4/11
В конце добавить киви.
шаг 5/11
Выложить тесто в формочки и запекать 20-25 минут. Перед украшением остудить.
шаг 6/11
С помощью экструдера выдавить "лапшу" из мастики.
шаг 7/11
Из мастики зелёного и красного цвета создаём "горошек" и "перец". Для горошка катаем маленькие шарики, а перец делаем из маленьких колбасок.
шаг 8/11
Кусочки "мяса" создаем из ириски или сливочной конфеты, нарезав её на маленькие части.
шаг 9/11
Посыпаем кунжутом.
шаг 10/11
Китайские палочки создаем из зубочисток, просто отрезав острую часть с одной стороны.
шаг 11/11
И втыкаем их в кекс.
Комментарии — 6
Полина Макарова
7 лет назад

прекрасное сочетание киви и банана, я наслаждалась вашими кексиками🌹🌹🌹

МаринаL
8 лет назад

Прикольно😉

~Un Dina~
8 лет назад

С 1 апреля pooh_lol💐!

Т
8 лет назад

Здорово! 😄😋😎

Надежда
8 лет назад

Чудесные кексики,Катя,с выдумкой😇😄формочки красивые,я таких еще не видела😄💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"