Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
84255
6
Реклама

Постные кофейные кексы

Постные кофейные кексы
Постные кофейные кексы
Постные кофейные кексы
Постные кофейные кексы
Постные кофейные кексы
Постные кофейные кексы
Постные кофейные кексы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
18 персон
 

ОПИСАНИЕ

Спасибо всем за поздравления!! 

Сегодня я с мини-кексиками (буквально на два укуса!). Готовить их —проще не бывает! Смело можно лакомиться в пост, добавляя каждый раз новые фрукты-ягоды или сухофрукты-семечки))) 

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»

Пищевая ценность порции

65
кКал
2%
Белки2 г
Жиры2 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 щепотка
0,3 ч. л.
1 ч. л.
1 ½ ст. л.
2 ст. л.
125 мл
1 ст. л.
130 г
Добавки
60 г
1 горсть

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Для теста растворяем кофе в кипятке.
Для теста растворяем кофе в кипятке.


На весь экран

# шаг 2/16

Кладём мёд.
Кладём мёд.


На весь экран

# шаг 3/16

Растительное масло. Кстати, можно ореховое, будет только вкуснее!
Растительное масло. Кстати, можно ореховое, будет только вкуснее!


На весь экран

# шаг 4/16

Добавляем просеянную муку партиями с солью.
Добавляем просеянную муку партиями с солью.


На весь экран

# шаг 5/16

Гасим на ложке соду уксусом.
Гасим на ложке соду уксусом.


На весь экран

# шаг 6/16

Всё смешиваем.
Всё смешиваем.


На весь экран

# шаг 7/16

Курагу заранее замочить, если твёрдая.
Курагу заранее замочить, если твёрдая.


На весь экран

# шаг 8/16

Покрошить мелко в тесто.
Покрошить мелко в тесто.


На весь экран

# шаг 9/16

Арахис (уже обжаренный) измельчить, часть высыпать в тесто.
Арахис (уже обжаренный) измельчить, часть высыпать в тесто.


На весь экран

# шаг 10/16

Вот такую формочку недавно купила и надо опробовать! Забегая вперёд, замечу, что в ней превосходно получаются и конфетки, так что она не только для выпечки)
Вот такую формочку недавно купила и надо опробовать! Забегая вперёд, замечу, что в ней превосходно получаются и конфетки, так что она не только для выпечки)


На весь экран

# шаг 11/16

Промоем форму и разложим в ячейки тесто на две трети высоты.
Промоем форму и разложим в ячейки тесто на две трети высоты.


На весь экран

# шаг 12/16

Посыпаем остатками орехов.
Посыпаем остатками орехов.


На весь экран

# шаг 13/16

Выпекаем при 180°C 10 минут. Вынимаем (они очень хорошо вынимаются!) и так же поступаем со второй частью теста.
Выпекаем при 180°C 10 минут. Вынимаем (они очень хорошо вынимаются!) и так же поступаем со второй частью теста.


На весь экран

# шаг 14/16

Получается ровно 18 мини-кексиков. Обычных примерно 9 шт.
Получается ровно 18 мини-кексиков. Обычных примерно 9 шт.


На весь экран

# шаг 15/16

Вот такие они в разрезе уже остывшие.
Вот такие они в разрезе уже остывшие.


На весь экран

# шаг 16/16

Подаём вкусные, не приторные кексики к завтраку или просто на кофепитие!
Подаём вкусные, не приторные кексики к завтраку или просто на кофепитие!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
MERI
MERI
8 лет назад

Какие милашечки😍 Чудесные!😋

Т
Т
8 лет назад
MERI,

Спасибо,Мэричка! 😃😘🌹 Следом идут конфетки...,тоже в этой форме делала))) 😉

MERI
MERI
8 лет назад
Т,

Мммммм😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Чудесные, утренние полезные кексики! 😋

Т
Т
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Да-да,Леночка, 😍 для утра очень хорошо...,весело так лежат 😉 на столе, 😄 я даже не брала блюдо сервировочное...,если честно,то это просто коробка для хранения с крышкой,всё в них храню! 😎

Любовь~♥
Любовь~♥
8 лет назад

Замечательные мини-кексики😍симпатяшкиpooh_lol

Т
Т
8 лет назад
Любовь~♥,

Правда исчезают 😆 быстро...,но ничего...новых настряпаем))) pooh_lol Спасибо, 😘 Любочка!!! 🐾💐🐾

Галина
Галина
8 лет назад

Опять у тебя, Танюша, кофейный соблазн😋

Т
Т
8 лет назад
Галина,

Ага, 😉 кофе и там и там,Галочка!))) 😄pooh_lol😎

Т
Т
8 лет назад
Галина,

Галочка,спасибо за первый голосок!!! 😄🐾💐🌷💐🐾😘💖💗💖

Апрель
Апрель
8 лет назад

симпатичные какие, к чаю хороши😍

Т
Т
8 лет назад
Апрель,

И к чаю тоже...безоговорочно...😌😃😘 Спасибо,Алечка! 🍃💖🍃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.