Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с творогом

Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

05 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Черный лес»

Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с карамелизированными грушами

Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Абрикосовый пирог

julia_angel_24

31 марта 2010

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Вынимать нужно аккуратно. Лучше дать ему немного остыть, а потом уже извлечь из формы.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

220г муки

30г дрожжей

125мл тёплого молока

100г слив. масла

2яйца

1кг консервированных абрикосов

150мл сливок

1 пакетик сливочного пудинга

3ст.л. мёда

цедра одного лимона

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Просей в миску муку и сделай в ней углубление. Покроши туда дрожжи, добавь немного тёплого молока и сахара. накрой и дай подойти в тёплом месте 15-20 минут. Растопи на слабом огне сливочное. Добавь к тесту оставшиеся молоко и сахар, а так же 1 яйцо, растопленное сливочное масло, соль и лимонную цедру. Всё хорошенько перемешай и дай постоять ещё 30 минут, пока тесто не увеличится. Смажь разъёмную форму для выпекания (диаметр 26см желательно). Снова вымеси подошедшее тесто, посыпь его мукой и раскатав в круг. Выложи в форму, сделав небольшой бортик. Оставь минут на 10. Тем временем слей жидкость с абрикосов. Смешай порошок для пудинга, сливки, яйцо и мёд. Нагрей духовку до 200'. Выложи абрикосы на дрожжевое тесто, сверху вылей сливочную массу. Пирог выпекается примерно 30 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Хачапури классические

Это традиционный классический рецепт дрожжевого теста, который используют для многих блюд грузинской кухни. Например, для лобиани, хачапури по-аджарски или гурийских пирожков. В данном рецепте очень

Mado

12 декабря 2011

Рецепт дня

Нежный яблочный пирог «Польский»

Снежинка Татьяна

16 апреля 2013

Рецепты

Галета с нектаринами

Шикарная галета с хрустящей корочкой и сочными нектаринами. Отличный летний десерт!

Марфа

03 июля 2022

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.