Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с белым шоколадом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
31500
0
Реклама
Участники битвы рецептов

Кофейный крем-десерт

Кофейный крем-десерт
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Получился нежный, кремовый десерт. То, что нужно для нас, девчонок к весеннему празднику.

Время указано с учетом охлаждения.

Пищевая ценность порции

354
кКал
15%
Белки8 г
Жиры15 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
1 ч. л.
1 шт.
2 ст. л.
50 г
180 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Сварить ваш любимый кофе. Смешать кофе и молоко, вскипятить.
Сварить ваш любимый кофе. Смешать кофе и молоко, вскипятить.


На весь экран

# шаг 2/5

В отдельной мисочке смешать сахар и яйцо, взбить немного венчиком. Добавить муку и хорошо перемешать.
В отдельной мисочке смешать сахар и яйцо, взбить немного венчиком. Добавить муку и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/5

Кипящее кофейное молоко влить в яичную массу, постоянно помешивая венчиком. Перелить смесь обратно в кастрюлю и варить крем на малом огне до загустения, постоянно помешивая венчиком, примерно 2-3 минуты.
Кипящее кофейное молоко влить в яичную массу, постоянно помешивая венчиком. Перелить смесь обратно в кастрюлю и варить крем на малом огне до загустения, постоянно помешивая венчиком, примерно 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 4/5

Крем перелить в креманки и остудить до комнатной температуры. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа до полного остывания.
Крем перелить в креманки и остудить до комнатной температуры. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа до полного остывания.


На весь экран

# шаг 5/5

Шоколад растопить и украсить сверху наш нежный, полностью охлажденный десерт. Девочки, с праздником 8 марта! Балуйте себя любимых вкусными десертами!
Шоколад растопить и украсить сверху наш нежный, полностью охлажденный десерт. Девочки, с праздником 8 марта! Балуйте себя любимых вкусными десертами!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Как нежно! Оксана, признавайся - обе порции сама съела?! pooh_lol

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Да какие там порции😊,так чуточек вкусненькогоpooh_lolСама, конечно😉🌹🌹🌹

Апрель
Апрель
8 лет назад

ммм, как вкусноо😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Апрель,

Аля спасибочки!😘🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Нежный и вкусный десерт!! Удачи в битве!!!😘💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо Ириш!😘🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад

Нежно и ароматно!)😌😍😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо,Юляя😘🌹🌹🌹

Солнце
Солнце
8 лет назад

Отличный нежный и вкусный крем. 😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Солнце,

Анечка, спасибо, нежная вкусняшка была, правда 😍🌺

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.