Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
44061
2
Реклама
Участники битвы рецептов

Дрожжевые блины «Аппетитные»

Дрожжевые блины «Аппетитные»
Дрожжевые блины «Аппетитные»
Дрожжевые блины «Аппетитные»
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
30 персон
 

ОПИСАНИЕ

Посмотрите, какие они воздушно-пузырчатые, румяные и аппетитные! Для фарширования они не подойдут, слишком дырчатые и плотные. А вот с медком, вареньем или сметаной самое то!

Выпекаются легко, не рвутся. Это еще один их плюс.

Начинаем готовиться к Масленнице, друзья! Приятного чаепития!

Пищевая ценность порции

95
кКал
4%
Белки3 г
Жиры3 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
810 мл
2 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ½ ст. л.
10 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разводим дрожжи в 60 мл теплого молока, добавив щепотку соли и 0,5 ст. л. сахара. Оставляем в теплом месте до появления "шапки".
Разводим дрожжи в 60 мл теплого молока, добавив щепотку соли и 0,5 ст. л. сахара. Оставляем в теплом месте до появления "шапки".


На весь экран

# шаг 2/4

Подогреваем оставшееся молоко. Добавляем подошедшие дрожжи, яйца, оставшиеся соль и сахар, просеиваем муку. Перемешиваем венчиком до однородности. Добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем.
Подогреваем оставшееся молоко. Добавляем подошедшие дрожжи, яйца, оставшиеся соль и сахар, просеиваем муку. Перемешиваем венчиком до однородности. Добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/4

Закрываем миску пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 2 часа. За это время тесто должно 3-4 раза хорошо подняться. Каждый раз поднявшееся тесто перемешиваем венчиком.
Закрываем миску пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 2 часа. За это время тесто должно 3-4 раза хорошо подняться. Каждый раз поднявшееся тесто перемешиваем венчиком.


На весь экран

# шаг 4/4

Выпекаем блины на сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Приятного чаепития!
Выпекаем блины на сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Татьяна Мильман
Татьяна Мильман
8 лет назад

Катюша спасибо большое за рецепт,нежные вкусные получились💐

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Татьяна Мильман,

Чудесное фото!😉 Очень рада, что рецепт понравился!😊💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Катя, принесла отчетное фото.😍Спасибо за рецепт, блины вышли замечательные, пышные, дырчатые!😋💐

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, чудесные блинчики получились! Спасибо за отзыв и фото!😘🌸💖

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
8 лет назад

Очень аппетитно и красиво! 💐

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо!💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Ух-ты какие красавцы аппетитные!!!😋😋😋

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка!🌺

LenaT
LenaT
8 лет назад

Кружевные😇

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
LenaT,

Ага!😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.