Рецепт
Главная»Рецепты»
Цитрусовый кускус с малиной и фисташками

Цитрусовый кускус с малиной и фисташками

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Мандарины разрезать пополам и выжать сок.
шаг 2/7
С одного апельсина ножом срезать цедру, затем почистить оба апельсина и вырезать мякоть, сохранив при этом выделившийся сок.
шаг 3/7
Выжатые половинки мандаринов, мандариновый сок и апельсиновую цедру поместить в небольшую кастрюлю, влить 200 мл кипятка, добавить 1 чайную ложку с горкой меда, корицу и довести все до кипения.
шаг 4/7
К апельсиновой мякоти с соком добавить кускус, влить через сито мандариново-медовую смесь и накрыть крышкой — кускус должен впитать жидкость и набухнуть.
шаг 5/7
Фисташки порубить ножом.
шаг 6/7
Набухший кускус перемешать, добавить малину и еще раз все перемешать.
шаг 7/7
Кускус с малиной полить йогуртом и оставшимся медом, посыпать измельченными фисташками.
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"