Моё любимое лакомство — печенье из творожного теста. Это печенье можно испечь любой формы: "улитки", "треугольнички", "рогалики". Но одно остаётся неизменным — оно всегда получается вкусным, мягким и рассыпчатым.
На ночь положить маргарин и масло в морозилку.
Натереть маргарин и масло на крупной тёрке.
шаг 4/13
Выложить в миску, добавить муку, хорошо перемешать.
шаг 5/13
Затем добавить творог и замесить мягкое творожное тесто.
шаг 6/13
Тесто разделить на 4 равные части и отправить в холодильник на 2 часа.
шаг 7/13
Раскатать тесто (1 часть) в тонкий пласт (я это делаю в целлофановом пакете, затем по бокам разрезаю и тесто очень тонкое, не прилипло).
шаг 8/13
Тесто обильно посыпать сахаром.
шаг 9/13
Свернуть тесто. Сначала с одной стороны до середины. Затем с другой стороны (не туго!).
шаг 10/13
Разрезать двойной рулет на кусочки, толщиной 1–1,5 см. Так проделать с каждой частью теста.
шаг 11/13
Выложить их на ребро, на слегка смазанный маслом противень или на пекарскую бумагу. Можно придать им форму сердечек, для этого низ слегка вытянуть. Выпекать творожное печенье, в разогретой до 200°C духовке, минут 15-20. Остудить на решётке.
Знаю, знаю такие завитушки... Готовила, только с маком! Очень вкусные, ароматные и нежные! Рекомендую!👌😋😍
У тебя Леночка, печенюЖки оооочень аппетитные!)))😋
P. S. Если не против, добавила своё фото!😌
Елена, спасибо за рецепт вкусных печенюшек! Готовила половину порции, съели за 1 раз)) Только у меня тесто было странным немного, оно одновременно и липкое было и крошилось, поэтому не все печеньки вышли красивыми.
Лен, согласна на все 100 😋 творожная выпечка особенная 🌻
Викуля, спасибочки!😘😘😘
Знаю, знаю такие завитушки... Готовила, только с маком! Очень вкусные, ароматные и нежные! Рекомендую!👌😋😍
У тебя Леночка, печенюЖки оооочень аппетитные!)))😋
P. S. Если не против, добавила своё фото!😌
Юленька, спасибо за фотку, я совсем не против! Даже рада!😘💐
Елена, спасибо за рецепт вкусных печенюшек! Готовила половину порции, съели за 1 раз)) Только у меня тесто было странным немного, оно одновременно и липкое было и крошилось, поэтому не все печеньки вышли красивыми.
Облизала монитор 😋, ушла делать. Спасибо за рецепт.
Спасибо, что напомнили про такую вкуснотень😘 Как же добавить фотоотчет？