Рецепт
Главная»Рецепты»
Кокосово-кунжутные конфеты

Кокосово-кунжутные конфеты

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
20 персон
Описание
Здравствуйте друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусными и ароматными домашними конфетами. Для их приготовления понадобятся простые продукты и совсем немного времени. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже ребенок.  Уже все давно знают, что по содержанию кальция кунжут опережает творог и сыр. Так что наши конфеты получатся не только вкусными, но и полезными. А неповторимый кокосовый аромат подарит вам незабываемое кулинарное наслаждение. Не верите? Приготовьте — и проверьте! Рецепт из вегетарианского блога. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Обжариваем в сотейнике на сливочном масле кунжут, постоянно помешиваем, как только он начнет менять цвет и появится характерный ореховый запах — высыпаем к нему кокосовую стружку. Помешивая, прогреваем все вместе до тех пор, пока кокосовая стружка не начнет становиться золотистой.
шаг 2/6
Снимаем с огня, и сразу же добавляем в сотейник сахарную пудру, ванилин (на кончике ножа) и сухое молоко. Вымешиваем и постепенно добавляем сгущенку до получения массы консистенции пластилина. В зависимости от густоты сгущенки ее точное количество может варьироваться. В итоге получаем пластичную и послушную массу, которая прекрасно лепится и не липнет к рукам.
шаг 3/6
Формируем из полученной массы небольшие шарики желаемого размера, выкладываем в тарелочку с кокосовой стружкой (понадобится дополнительно примерно 2 столовые ложки) и обкатываем.
шаг 4/6
Готовые шарики (а их получается довольно много) отправляем в холодильник. Их можно есть и сразу, но когда они проведут в холоде пару часов станут еще вкуснее.
шаг 5/6
А теперь наслаждаемся кокосово-ореховым вкусом.
шаг 6/6
Хорошего настроения и приятного аппетита!
Комментарии — 15
Елена-Шоколад
8 лет назад

Шикарная идея с кунжутом!

Natali
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Идея не моя, но я, спасибо авторам-вегетаринцам, ей теперь активно пользуюсь😊

Ксения
8 лет назад

Мне очень нравится идея,Наташа! Попробую обязательно. Желаю удачи в битве😄💐

Natali
8 лет назад
Ксения ,

Ксения! Спасибо большое😘Буду рада, если рецепт пригодится💖💐

Дарья Тимуровна
8 лет назад

Спасибо огромное за вкусный рецепт, готовлю их уже во второй раз. И за другие рецепты тоже огромное спасибо, я у Вас учусь:)🌹🌹🌹

Nora
8 лет назад

Вкусняшка!Почти рафаэлки😊😋💗

Natali
8 лет назад
Nora,

На рафаэлки похоже только внешним видом😉Вкус абсолютно другой, но вкусно очень😋

Оксана Чуб
8 лет назад

Настоящие конфетки, Наташа! 😃Удачи в битве! 💐

Natali
8 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана! Удача точно мне не помешает😉🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"