Юлия Высоцкая27 января 2016
Описание
Фарш подойдет любой — из говядины или телятины, а если вам больше по душе птица — из курицы или индейки. Сыр лучше взять сладковатый — пошехонский или маасдам, а перец можно выбрать на свой вкус, например, мелко порубить свежий чили — получится и вкусно, и красиво! Если зимой не нашли свежей зелени, замените ее сухими прованскими или итальянскими травами, только добавлять их нужно в начале приготовления.
Вот бы рецепт самих лепешек! Чтобы с пылу с жару и в магазин за ними не бегать!
Очень люблю такие штуки! Можно и рулетом потом закрутить. Тааак вкусно!