Реклама
daiquiri
Прочитав название, вы, наверное, сразу подумали, что же может быть необычного в обычном чизкейке.
А я вам сейчас все и расскажу:
-во-первых, мы используем имбирное песочное тесто в качестве основы;
-во-вторых, добавим в творожную массу лимонные сок и цедру;
-в-третьих, чизкейк наш покроем очень необычной сливочной глазурью, которую будем...запекать в духовке.
Имбирное тесто вносит свою пикантную нотку, а в сочетании с лимонной цедрой, легкой кислинкой и необычным сливочным покрытием — получается просто взрыв вкуса.
Верхний сливочный слой — вообще отдельная тема. Я до последнего не была уверена, что из него получится и стоит ли его делать вообще. Очень страшно было решиться засунуть сливки с сахарной пудрой в горячую духовку. Боялась я зря. После выпечки и охлаждения получается вкуснейшее покрытие, которое добавляет чизкейку "необычности".
Время приготовления указано без учета охлаждения. Рецепт из кулинарной книги с моими изменениями и дополнениями.
| Белки | 15 г |
| Жиры | 29 г |
| Углеводы | 44 г |
| 200 г |
| 100 г |
| 800 г |
| 170 г |
| 1 шт. |
| 4 шт. |
| 150 г |
| 2 ст. л. |
| 70 г |
| 1 шт. |
| 15 г |
| 80 г |
| 180 г |
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Natali, спасибо за чудесный рецепт! Моя семья похвалила) Очень вкусно, особенно - основа!
Вот это нежность! 💗
Да, было вкусно и нежно😋😘
Чизкейк с изюминкой😋
С лимонинкой и имбиринкойpooh_lol😉
Чудесный!😃😍💖
Спасибо, Наташенька😘💐