Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ромштекс

Ромштекс
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Праздничное вкусное блюдо к вашему столу.

Пищевая ценность порции

479
кКал
20%
Белки48 г
Жиры31 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
12 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 зубчика
1 ст. л.
1 ст. л.
1 головка
1 стакан
2 кг

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Разогреть духовку до 260°С. Говядина задняя часть должна быть комнатной температуры.
Разогреть духовку до 260°С. Говядина задняя часть должна быть комнатной температуры.


На весь экран

# шаг 2/5

Чеснок очистить и нарезать тонко. Нашпиговать кусок говядины, сделав надрезы. Посолить и поперчить. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.
Чеснок очистить и нарезать тонко. Нашпиговать кусок говядины, сделав надрезы. Посолить и поперчить. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.


На весь экран

# шаг 3/5

Убавить духовку до 150°С. Достать кусок говядины, долить воду. Добавить лук, нарезанный крупно. Вернуть в духовку на 20 минут средней прожарки с кровью. Или дольше по времени, если любите прожаренное полностью мясо.
Убавить духовку до 150°С. Достать кусок говядины, долить воду. Добавить лук, нарезанный крупно. Вернуть в духовку на 20 минут средней прожарки с кровью. Или дольше по времени, если любите прожаренное полностью мясо.


На весь экран

# шаг 4/5

Дать постоять 10 минут после духовки и разрезать на порции.
Дать постоять 10 минут после духовки и разрезать на порции.


На весь экран

# шаг 5/5

Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита и с праздником, друзья!!!
Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита и с праздником, друзья!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 41
Отправить
Sweet
Sweet
2 года назад

Вкуснно очень-очень😇

vladpil2
vladpil2
6 лет назад

Да, это вкусно, но это не ромштекс, это скорее похоже на ростбиф.

Лариса
Лариса
8 лет назад

Это не мясо, это песня 😌💖

Апрель
Апрель
8 лет назад
Лариса,

Лариса спасибо за голос и отзыв😘😘😘

Т
Т
8 лет назад

Вот гурманство))) 😋😎😇

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Сама такой прожарки еще не ела, но вижу что очень сочно и вкусно😋😋😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
Ирина B&C,

спасибо Ирина😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.