Реклама
Юлия Высоцкая
Предлагаю вам приготовить диетическое, очень вкусное и сочное мясо индейки. Оно прекрасно подойдёт как в холодном виде утром на бутерброды, а так и в качестве холодной закуски к праздничному столу. Активного времени на подготовку блюда потребуется всего-то 10 мин + 20 мин на запекание, всё остальное время индейка будет готовиться без вашего участия! Итак, приступим!
| Белки | 14 г |
| Жиры | 1 г |
| Углеводы | 1 г |
| 4 зубчика |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| 1 веточка |
| 700 г |
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт. Скажите, пожалуйста, почему мясо получается жестковатым? Проблема в самой индейке или, возможно, в вымачивании?Благодарю.
Благодаря вымачиванию мясо не должно быть жёстким, да и приготовление при таком температурном режиме делаем мясо сочным. Возможно , немного передержали мясо в духовке и оно пересушилось ( здесь уже дело в особенностях самой духовки). Надеюсь, в следующий раз у вас результат будет более удачным!
Добрый день! Готовлю точно по рецепту несколько раз, вкусно, но мясо сухое. Весь сок остается в фольге. Где ошибаюсь?
Добрый день! Возможно, до приготовления вы не достаточно подержали мясо в соленаде. Очень важно после выключения духовки дать мясу полностью остыть-дойти в духовки, не снимая фольгу.
Получается необыкновенно вкусная сочная индейка! Сейчас второй раз буду готовить. И очень просто! Большое спасибо за такую вкуснятину!
Как приятно слышать! Спасибо большое за отзыв!
Самый правильный способ приготовления пастромы.Но хочу предостеречь хозяюшек из Израиля,там продается уже вымоченное в солевом растворе мясо.Так что купили,нашпиговали,обмазали и в духовку) Я вначале обматываю пергаментом,а потом в фольгу.И травы растираю с маслом горчицы,так как горчица являясь природным консервантом сохраняет дольше свежесть блюда. Неделю в холодильнике при температуре 4 градуса спокойно лежит и вкус не меняет. Благодарность автору за столь чудесный рецепт!
Лариса, спасибо большое за приятный отзыв!!😍😄 Рада, что мой рецепт вам пришёлся по вкусу!😋😊
очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое за отзыв, Марина!💐 Рада, что вкусно получилось!😋