Подготовим тесто для крекеров. Для этого просеиваем муку, добавляем томатную пасту, базилик, измельченный чеснок, соль, растительное масло и по чуть-чуть вливаем воду (может быть воды уйдет чуть меньше). Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
шаг 2/9
Разогреваем духовку до 180°C. Тесто раскатываем примерно до 2 мм и вырезаем формочкой крекер. Каждый крекер накалываем вилкой и оправляем в духовку на 10-12 минут.
шаг 3/9
Теперь приготовим сырные елочки. В творог добавляем измельченные орехи, соль, чеснок и мелко рубленные помидоры.
шаг 4/9
Все прокручиваем в блендере.
шаг 5/9
Мелко рубим укроп.
шаг 6/9
Лепим елочки: берем немного творожной массы и придаем ей форму конуса.
шаг 7/9
Затем обваливаем со всех сторон (дно елки в укроп не ставим, нам надо, чтобы она хорош зафиксировалась — прилипла к крекеру) в укропе.
На каждый крекер ставим нашу зеленую красавицу. Вот на этом этапе под каждую елочку можно положить кружочек соленой красной рыбки.
шаг 8/9
Красиво ставим на блюдо и посыпаем мелко натертым сыром — для красоты и по личному пожеланию.
шаг 9/9
Всем желаю в Новом году мира и исполнения желаний, здоровья вам и вашим близким! С Новым Годом!!
спасибо за интересную новогоднюю идею . Голову ломала чтобы такое интересное придумать на новогодний стол. Был большой выбор из закусок но выбрала ваш. Он такой новогодний и настроение придает .Спасибо за рецепт.
Еще спросить хочу как вы сделали небольшое углубление в крекере.
Очень мне нравится эта закуска! А у тебя Наташенька и крекер домашний, вообще молодец!!!😍😋💐
Юля , большое спасибо и за голос тоже спасибище💗🌸
Очень они мне понравились!!!😘
Очень красиво!!!🌹
Ирочка, спасибо😘
Очень понравились Ваши елочки, Наташа!😍 Поздравляю с РД! И с наступающим НГ!💐
Оля, с Новым Годом!!! Мне очень приятно😍и давай на "ты", ладноpooh_lol😃
Ок😀 С Новым годом, с новым счастьем😀😘
Наташенька, 😍💖😘 поздравляю с Новым годом 🍃🍀🍃 и с РД!!! 🍀🌹🍀 Чудный подарок к празднику от сайта и девочек)))) 😇
Танюша, представляешь какой это подарок!!!! я ТАК РАДА!!! ВСЕМ- ВСЕМ огромное спасибо!!! Танюша, с Новым Годом!!!😘💐💗
Спасибо,дорогая)))) 😘😘😘 И тебя и семью с зимними праздниками!!!! 🍃🍀🍃
спасибо за интересную новогоднюю идею . Голову ломала чтобы такое интересное придумать на новогодний стол. Был большой выбор из закусок но выбрала ваш. Он такой новогодний и настроение придает .Спасибо за рецепт.
Еще спросить хочу как вы сделали небольшое углубление в крекере.
Спасибо вам. это плунжер такие печенья выдавливает.