Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
42677
2
Реклама

Мини печенье "Дуняшкина радость"

Мини печенье "Дуняшкина радость"
Мини печенье "Дуняшкина радость"
Мини печенье "Дуняшкина радость"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
86 персон
 

ОПИСАНИЕ

Печенье "на один укус" в будни можно просто испечь к чаю, а в праздники немного приукрасить. 

Может недостаток снега навевает на меня безейное украшательство или праздники обязывают, не знаю, но печенье улетает как семечки.  Идея для "самделишного" подарка тоже не плохая. 

За рецепт спасибо домохозяйке Марине! 

Пищевая ценность порции

26
кКал
1%
Белки0 г
Жиры1 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для украшения
1 шт.
3 ст. л.
по вкусу
Тесто
½ ч. л.
100 г
1 ст. л.
70 г
2 шт.
1 ч. л.
230 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Вбиваем яйца в мелкий сахар с ванилью.
Вбиваем яйца в мелкий сахар с ванилью.


На весь экран

# шаг 2/17

Взбить, добавив майонез для рассыпчатости..
Взбить, добавив майонез для рассыпчатости..


На весь экран

# шаг 3/17

Добавить размягчённый маргарин.
Добавить размягчённый маргарин.


На весь экран

# шаг 4/17

Всыпаем муку (с разрыхлителем) частями и замешиваем тесто.
Всыпаем муку (с разрыхлителем) частями и замешиваем тесто.


На весь экран

# шаг 5/17

Убирать в холод не надо! Сразу приступаем к заготовке печенья.
Убирать в холод не надо! Сразу приступаем к заготовке печенья.


На весь экран

# шаг 6/17

Отщипываем по кусочку и катаем маленькие шарики. Вышло 86 штук!
Отщипываем по кусочку и катаем маленькие шарики. Вышло 86 штук!


На весь экран

# шаг 7/17

Первый вариант: макаем каждый шарик в смесь сахара и корицы.
Первый вариант: макаем каждый шарик в смесь сахара и корицы.


На весь экран

# шаг 8/17

Выкладываем на смазанный противень.
Выкладываем на смазанный противень.


На весь экран

# шаг 9/17

Выпекаем 15 минут при 180°С. Печенье немного увеличивается.
Выпекаем 15 минут при 180°С. Печенье немного увеличивается.


На весь экран

# шаг 10/17

Но можно украсить каждую печенюшку белой шапочкой! Для этого отделяем белок от желтка и смешиваем с сахарной пудрой.
Но можно украсить каждую печенюшку белой шапочкой! Для этого отделяем белок от желтка и смешиваем с сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 11/17

Взбиваем миксером в пену.
Взбиваем миксером в пену.


На весь экран

# шаг 12/17

Покрываем печенье белой глазурью кисточкой.
Покрываем печенье белой глазурью кисточкой.


На весь экран

# шаг 13/17

Берём сахарную цветную крошку.
Берём сахарную цветную крошку.


На весь экран

# шаг 14/17

И посыпаем сверху. Всё это можно проделать вместе с детьми! Отправим в духовку ещё на 4-5 минут подсохнуть.
И посыпаем сверху. Всё это можно проделать вместе с детьми! Отправим в духовку ещё на 4-5 минут подсохнуть.


На весь экран

# шаг 15/17

Подаём печенье к чаю!
Подаём печенье к чаю!


На весь экран

# шаг 16/17

Или раскладываем по новогодним подарочкам!
Или раскладываем по новогодним подарочкам!


На весь экран

# шаг 17/17

А упаковать можно примерно так, как делают в Латвии (у меня подарочный травяной чай с фруктами и ягодами ручной сборки): в пакетик насыпать вкусности, например, данное печенье, написать стишок-пожелание на цветной бумаге и прикрепить с бантиком! Всем будет приятно получить такой милый подарочек :)
А упаковать можно примерно так, как делают в Латвии (у меня подарочный травяной чай с фруктами и ягодами ручной сборки): в пакетик насыпать вкусности, например, данное печенье, написать стишок-пожелание на цветной бумаге и прикрепить с бантиком! Всем будет приятно получить такой милый подарочек :)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Ух-ты, муси-пуси😋😋 такие очаровательные вкусняшки😍

Т
Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Да-да,Ириш))) 😄 Для детишек: девчонок и мальчишек, 😉 которые хорошо 😃 себя вели в этом году))) pooh_lol😌😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Т,

Да-да, это для меня)))))))

Т
Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо 😘 тебе 😘 за голосок, 😍 Ирочка!!))) 😇💖🌹🌹🌹💖

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Прэлестные печеньки-семечки! 😋

Т
Т
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Вот-вот,правильное 😆 название, pooh_lol оно в сыром виде размером с фундук, 😉 потом чуть больше...😘 Спасибо,Леночка!!!! 🍀🌸🍀

Апрель
Апрель
8 лет назад

чудесное печенье Танечка😍

Т
Т
8 лет назад
Апрель,

Спасибо 💖 большое,Алечка!!! 😇😘🌺

Римма
Римма
8 лет назад

Голосую и забираю в кк .💖💐

Т
Т
8 лет назад
Римма,

Ура! 😄 Будешь хрустеть 😌 печеньками и меня вспоминать))) pooh_lol😍😘 Спасибо,Риммуль, 😇💖 за голосок!!!! 🍀🌹🌹🌹🍀

yanina101
yanina101
8 лет назад

Милые печеньки! А если внутрь ещё пожелания-предсказания добавить?🌻

Т
Т
8 лет назад
yanina101,

Они масипусенькие,Яниночка))), 😆 тогда пеки 😎 побольше,хотя бы с грецкий орех и тогда...😉😇

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.