Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочно-имбирный пирог

Яблочно-имбирный пирог

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Замечательный домашний пирог с яблоками. Ароматизированный имбирем и украшен миндальными лепестками. Подавать можно холодным к чаю или наслаждаться теплым пирогом с заварным кремом или мороженым. Имбирь можно заменить на кардамон или корицу и будет новый вкус, и аромат.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Размягчённое масло растираем с сахаром.
шаг 2/11
Добавляем имбирь и разрыхлитель.
шаг 3/11
Добавляем яйца. Все хорошо размешиваем.
шаг 4/11
Добавляем муку и яблочный сок.
шаг 5/11
Замешиваем однородное, кремообразное тесто. Вариант облегченный: все ингредиенты для теста закладываем в миксер и взбиваем до необходимой консистенции.
шаг 6/11
Яблоки (твердые, небольшие) очищаем от кожуры (по желанию), удаляем семечки и нарезаем дольками.
шаг 7/11
Тесто перекладываем в форму (20,5 см) и раскладываем на тесте дольки яблок.
шаг 8/11
Посыпаем миндальным лепестками и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут до пробы на сухую бамбуковую палочку или спицу. При необходимости через 30 минут накрыть форму фольгой, чтоб пирог не подгорел.
шаг 9/11
Достаем пирог из духовки. Даем остыть в форме до нужной температуры, достаем, нарезаем на кусочки и подаем к чаю.
шаг 10/11
Приятного аппетита!
шаг 11/11
Веселых праздников! :)
Комментарии — 18
Ms Frisella
8 лет назад

Светик, с каким ты душевным пирогом!!😍😍

Svetlana Gorelova
8 лет назад
Ms Frisella,

Юля, угощайся))) 😘Для свекрови готовила))) Главное, что ей понравился)))pooh_lol

Снежинка Татьяна
8 лет назад

Зимний, уютный💗😊

Svetlana Gorelova
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня. уютный)) это точно))) под чаек)😘

Чук Гек
7 лет назад

Замечательный пирог! Мне кажется, что с кардамоном он будет еще интереснее. Не пробовали? Если да, то сколько класть кардамона? Спасибо.

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Чук Гек,

Спасибо)) Пряности можно менять на свой вкус. Если делать с кардамоном, то полагаться только на свой вкус.

ЕленаК*
6 лет назад

Светлана, пирог получился чудесный, мягкий, воздушный, большой и превкусный👏. Нам очень понравился👍, структура у него замечательная, вкус приятный донельзя:))) Спасибо за простой и в тоже время прекрасный рецепт яблочного пирога😋, а также за внимание к фотоотчету! 😊🌷🌸🌹🌺🌼

Svetlana Gorelova
6 лет назад
ЕленаК*,

Елена, очень рада, что Вам понравился))))😋😍🌹🌹🌹

Марина
8 лет назад

Вкусно!💐 С имбирем...А я все время с корицей яблоки делаю, надо и с имбирем испечь!😋

Svetlana Gorelova
8 лет назад
Марина ,

Марина, попробуй) Очень интересный вкус)😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"