Рецепт

Главная»Рецепты»

Заправка для салатов «Зеленая»

Заправка для салатов «Зеленая»

Оксана Чуб28 июля 2018

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Эта заправка — здоровая и вкусная альтернатива майонезу для заправки салатов или в качестве топинга к овощам и мясу. Все, как обычно, — быстро и просто. Травки для соуса берите ваши любимые.

Ингредиенты

основные

прованские травы

перец свежемолотый смесь

по вкусу

винный уксус

2 зубчика

петрушка зелень

лук зеленый

сметана 10%

йогурт натуральный

базилик свежий

6 листьев

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Подготовить зелень, промыть, удалить лишние толстые стебли, обсушить. Я брала петрушку, укроп, базилик и зеленый лук. Лук нарезать.

шаг 2/6

Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс.

шаг 3/6

Смешать сметану, йогурт, зелень петрушки, укропа и базилика, чеснок, смесь перцев и прованские травы в измельчителе с насадкой нож.

шаг 4/6

Добавить горчицу, уксус, соль и зеленый лук. И еще раз взбить.

шаг 5/6

Вот такая ароматная заправка получилась. Попробуйте на соль и добавьте, если нужно.

шаг 6/6

Перелить в чистую банку, убрать в холодильник или использовать сразу для заправки салатов. Хранится такой соус около недели в холодильнике.

Комментарии — 4

Svetlana Gorelova

6 лет назад

Оксана, отличная заправка) С любым салатом хорошо) Ее даже просто с подсушенным хлебом есть ляпота)))😋😜

Оксана Чуб

6 лет назад

Svetlana Gorelova,

Ну а я о чем😉🍽️Спасибо Светик! 💐

6 лет назад

Хороша заправочка,👍 тем боле, что можно сделать не на один раз! 😜👏

Оксана Чуб

6 лет назад

Мне хватило на 2 раза, но я большие порции салатов делала. Спасибо Леночка 💖

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"