3 киви,
2 красных яблока,
немного ананасового сока,
4 кружочка консервированного ананаса,
300 гр йогурта
1 ч.л. тертого хрена,
соль,
черный перец свежего помола,
16 маленьких ломтиков копченой форели (или лососины;
несколько листов зеленого салата.