Хочу предложить Вам очень вкусный, легкий с экзотической ноткой, чизкейк! Песочная основа, легкая, без масла, сливочная основа воздушная, тающая во рту! И завершает это трио вкусное, в меру сладкое манговое желе. Прекрасно подойдет для праздничного стола! Не отяжеляет, съесть кусочек одно удовольствие!
Я однозначно буду делать его на Новогодний стол!
P.S.: Сахар для сливочного мусса добавляйте по своему вкусу, по рецепту 50 гр, но мне показалось мало, и я удвоила порцию. Для желе подойдет любое пюре или сок с мякотью, у меня сок манго-маракуйя. Можно также пюрировать свежее манго, добавить кусочки в желе или мусс, разнообразные ягоды. Каждый раз вкус будет меняться!
Автор: Андрей Рудьков.
Белки | 8 г |
Жиры | 19 г |
Углеводы | 29 г |
½ ч. л. |
200 г |
250 г |
200 г |
15 г |
100 г |
1 шт. |
30 г |
150 г |
6 г |
40 г |
120 г |
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта
Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в каком точно количестве воды вы замачивали желатин? И для мусса, точно надо 30мл. молока или это опечатка?
Жанна,добрый вечер!Желатин замачиваем в 80-90гр воды.Для мусса 30гр.Все верно!!Там же еще сливки.Не переживайте все получится!
Какой интересный рецепт! Первый раз вижу основу для чиза с молоком, интересно какая она получается, печенье, наверное, можно взять любое песочное? Желатин, как я понимаю, нужен быстрорастворимый?
Алена,спасибо)Основа вкусная и не такая жирная,когда делаешь с маслом.Печенье подойдет любое,у меня юбилейное.Желатин любой,какой есть дома.
Приятный, нежный торт. Вкусно. 🌹
Спасибо)
Катя, форму какого размера вы использовали?
написано = Взять кольцо или разъемную форму (диаметр 16-18 см).
У меня форма 18см
Да, спасибо. Я уже, когда вчиталась в способ приготовления, увидела. У меня форма в 2 раза больше, поэтому увеличила количество продуктов в 2 раза. Получилось великолепно. Это теперь наш фаворит чизкейков!)) Спасибо автору и вам!💐
Наташа,какой он у вас классный получился!Загляденье!😍