Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Старинный запеченный напиток "Варенуха"

Старинный запеченный напиток "Варенуха"
Старинный запеченный напиток "Варенуха"
Старинный запеченный напиток "Варенуха"
Старинный запеченный напиток "Варенуха"
Старинный запеченный напиток "Варенуха"
Старинный запеченный напиток "Варенуха"
Старинный запеченный напиток "Варенуха"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаю искать необычные напитки... Снова знакомлю вас с напитком, который нужно запечь(!) под съедобной крышечкой (вот вам и "пирожок"!). 

Так пряно, ароматно было пить его, да ещё закусить корочкой)

Пищевая ценность порции

476
кКал
20%
Белки10 г
Жиры8 г
Углеводы92 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Специи
⅕ шт.
4 шт.
5 шт.
2 ст. л.
Основные
½ л
по вкусу
1 горсть
1 горсть
1 шт.
1 горсть
по вкусу
1 горсть
Для крышки
1 ст. л.
1 стакан
1 ст. л.
½ стакана

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Берём любые сухофрукты. У меня были: финики, чернослив, годжи, изюм и свежие яблоки.
Берём любые сухофрукты. У меня были: финики, чернослив, годжи, изюм и свежие яблоки.


На весь экран

# шаг 2/18

Варим обычный компот. Я сахар не добавляла!
Варим обычный компот. Я сахар не добавляла!


На весь экран

# шаг 3/18

Берём специи и мяту.
Берём специи и мяту.


На весь экран

# шаг 4/18

Переливаем компот в горшок и засыпаем специи.
Переливаем компот в горшок и засыпаем специи.


На весь экран

# шаг 5/18

Для крышечки в муку вливаем масло.
Для крышечки в муку вливаем масло.


На весь экран

# шаг 6/18

Вливаем 100 мл воды.
Вливаем 100 мл воды.


На весь экран

# шаг 7/18

От себя я ещё добавила отруби.
От себя я ещё добавила отруби.


На весь экран

# шаг 8/18

Замешиваем тесто. Муки понадобится ещё на доску.
Замешиваем тесто. Муки понадобится ещё на доску.


На весь экран

# шаг 9/18

Раскатываем толстенький круг (крышка не должна провалиться).
Раскатываем толстенький круг (крышка не должна провалиться).


На весь экран

# шаг 10/18

Натягиваем тесто на горшок с компотом.
Натягиваем тесто на горшок с компотом.


На весь экран

# шаг 11/18

Пусть края свисают, они потом такие вкусные будут!
Пусть края свисают, они потом такие вкусные будут!


На весь экран

# шаг 12/18

Запекаем 20-30 минут при 150*, пока корка не будет глухо стучать.
Запекаем 20-30 минут при 150*, пока корка не будет глухо стучать.


На весь экран

# шаг 13/18

Вскрываем крышечку...
Вскрываем крышечку...


На весь экран

# шаг 14/18

Переливаем варенуху в стакан.
Переливаем варенуху в стакан.


На весь экран

# шаг 15/18

Скажу я вам: компотик стал таким густым, прямо ликёр пьёшь и хочется ещё и ещё!
Скажу я вам: компотик стал таким густым, прямо ликёр пьёшь и хочется ещё и ещё!


На весь экран

# шаг 16/18

А крышечка-корочка просто расслоилась, и ешь — не оторваться!
А крышечка-корочка просто расслоилась, и ешь — не оторваться!


На весь экран

# шаг 17/18

Варенуха меня пленила) Можно перелить её в термос и наслаждаться! Кому мало сладости, можно добавить мёд!
Варенуха меня пленила) Можно перелить её в термос и наслаждаться! Кому мало сладости, можно добавить мёд!


На весь экран

# шаг 18/18

Надеюсь, вам будет чем согреться в Новый год и Рождество, а я рада поделиться идеей!
Надеюсь, вам будет чем согреться в Новый год и Рождество, а я рада поделиться идеей!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
ярослава
ярослава
8 лет назад

ух, где ж ты отыскала такой рецепт!??😄

Т
Т
8 лет назад
ярослава,

Скорей всего в интернете,Ярославочка))) 😊 До сих пор помню его насыщенный тягучий вкус! 😉

ярослава
ярослава
8 лет назад
Т,

Круто!

наталья
наталья
9 лет назад

Танюша, напиток просто волшебный! Вкус очень богатый и насыщеный😋😋😋 Я поленилась выйти на балкон за отрубями ( у нас сегодня -30😬) видимо, из-за отсутствия этих самых отрубей, тесто получилось не такое вкусное как ты описываешь. Просто пресное тесто. Но, зато вид поданного ( язык не поворачивается назвать этот напиток компотом) чудесного напитка всех впечатлил😮😃 Танюша, непременно повторю и уже с отрубями💐

Т
Т
9 лет назад
наталья,

Наташа,как приятно))) 😇 И не называй себя ленивой, 😚 вон сколько хлебов печёшь! 😃 У меня сейчас сын осваивает это дело,пока разные лепёшки печёт,не всё получается,но всё впереди! 😌 Спасибо большое,что повторила рецептик, 💐 а крышку делай из своих рецептов,более вкусную, 😉 тебе просто есть с чем сравнить (я с хлебоделанием на "вы"!). pooh_lol Спасибо за фоточку!!! 😘💗🌹💗

наталья
наталья
9 лет назад
Т,

Ну, и сын у тебя! Думаю хлебопечения ему обязательно покорится😍🌸

Т
Т
9 лет назад
наталья,

😇😎😇😘

Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Волшебно!😌💖💖💖

Т
Т
9 лет назад
Натали*Лали,

Cпасибо, 😚😍😘 Наташенька, 🍃🌺🍃 за голосок! 😇💗🐾💐🐾💗

MERI
MERI
9 лет назад

Ну ты и кладезь всяких вкусных напитков!😋😘

Т
Т
9 лет назад
MERI,

Всё для вас,дорогие мои)))) 😇💖😎😘🌹

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Танечка, твоя веренуха - сплошная замануха! pooh_lol pooh_lol Необычный рецепт, красивое воплощение! 💐

Т
Т
9 лет назад
МарциПанка,

Спасибо,Наташенька))) 😘💖 Хотелось передать 😇 новогоднее настроение, 💗 так как за окном трава зеленеет))) pooh_lol🍃

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад
Т,

и не говори! pooh_lol pooh_lol Елку как-то стремно ставить! pooh_lol pooh_lol

Т
Т
9 лет назад
МарциПанка,

У нас сегодня обещали снежный покров, 😌 ан нету))) pooh_lol😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.