Рецепт
Главная»Рецепты»
Постная пряная галета с яблоками

Постная пряная галета с яблоками

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Дорогие друзья! Спасибо вам за теплую встречу и активную поддержку моего муссового торта. Мне очень приятно, что вы меня не забыли. За окном уже зима, у нас правда только календарная. Но я сегодня хочу поделиться с вами частичкой золотой осени. Предлагаю вашему вниманию ароматную и вкусную яблочную галету. Для ее приготовления требуется минимальный набор продуктов, а результат непременно порадует васГалета получатеся довольно большая, но не прельщайтесь по этому поводу — съедается она просто моментально. Сочетание пряного теста с хрустящей румяной корочкой и сочных янтарных яблочек никого не оставит равнодушным. Рецепт подсмотрела в кулинарной передаче и немного модифицировала под свой вкус.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Смешиваем в миске все сухие ингредиенты.
шаг 2/6
Теперь добавляем растительное масло и кипяток. Вначале перемешиваем вилкой, чтобы не обжечь руки. Затем замешиваем тесто руками. Оно получается теплым, мягким и послушным. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 30 минут.
шаг 3/6
Яблоки среднего размера, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем их дольками. Тесто раскатываем в круг диаметром 30-35см. Раскладываем внахлест яблочные дольки, отступив от края 2-3см. Затем посыпаем яблоки сахаром, смешанным с корицей.
шаг 4/6
Заворачиваем оставленный край теста на яблоки и защипываем, формируя бортик. Выпекаем нашу галету в разогретой до 180°C духовке примерно 25 минут.
шаг 5/6
Вот такая румяная красавица получается у нас в итоге.
шаг 6/6
А вот и кусочек в разрезе. Угощайтесь, друзья!
Комментарии — 23
ღ Юляღ
9 лет назад

Галеты моя слабость...)))) Мимо никак не пройти! pooh_lol
Изумительная!!!😍

Natali
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юля! Спасибо😘Я знаю, что ты любишь галеты. Ты не раз ими нас угощала, у тебя их на любой вкус😋Поэтому мне тем более приятно, что ты обратила внимание и на мою😊

ღ Юляღ
9 лет назад
Natali,

pooh_lol

Натали*Лали
9 лет назад

Наташа,это очень вкусная галета.готовила похожую,только добавляла к муке отруби😃😍💖💖💖

Natali
9 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, что поделилась своим опытом, Наташа! А я вот ничего на хозяйстве, кроме обычной муки не имею😕В свободной продаже у нас даже ржаной или цельнозерновой муки нету. А через интернет тоже не заказывала -руки не доходят, плюс мои едоки - жутчайшие консерваторы😡

Catherine Thebest
7 лет назад

Очень ароматная галета! От себя добавила еще прослойку из перетертой с сахаром клюквой.

наталья
9 лет назад

Наташа, такая вкусота😋

Natali
9 лет назад
наталья,

Спасибо большое, Наташенька😘🌹🌹🌹

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Согласна, шикарная!!!😍😋

Natali
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша! Спасибо большое😘🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"