Спецпроекты:
+ 1000
GEFEST - техника для кухниСборник ПП-десертовТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Биточки из брокколи и киноа с сыром

0:00/ 0:00
ПлейлистВ ЭФИРЕКачество360  АудиоСубтитры
Салат из булгура с курицей, цукини и гранатом Мини-круассаны с оливкамиМаффины с маракуйей Яйца на ржаном хлебе с медовыми помидорами Грушево-сливовый крамбл с творогом и овсяными хлопьями Биточки из брокколи и киноа с сыромСалат с запеченной семгой, фасолью и имбирем Ореховый хлебушек с какао Свекольно-чечевичные бургеры Печенье с шоколадом Салат с креветками, помидором и сладким перцем
MEDIA_ELEMENT_ERROR: Format error
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Из такой смеси вместо биточков можно сделать запеканку, присыпав ее сверху сыром, чтобы получилась румяная корочка. Не любите зеленый лук или кинзу, добавьте петрушку или укроп, а без муки в этом рецепте вообще можно обойтись, если есть возможность подержать тесто минут пятнадцать в холодильнике.

Пищевая ценность порции

759
кКал
32%
Белки31 г
Жиры42 г
Углеводы61 г
% от дневной нормы
8 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
¼ кочана
150 г
2 шт.
70 г
50 г
3 стебля
2 веточки
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Брокколи разобрать на небольшие соцветия, слегка отварить в кипящей воде, а затем, слив воду, мелко нарезать.
Брокколи разобрать на небольшие соцветия, слегка отварить в кипящей воде, а затем, слив воду, мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 2/8

Сыр натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 3/8

Киноа отварить согласно инструкции на упаковке.
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке.


На весь экран

# шаг 4/8

Зеленый лук и кинзу мелко порубить.
Зеленый лук и кинзу мелко порубить.


На весь экран

# шаг 5/8

Брокколи соединить с киноа и сыром, добавить яйца, нарубленную зелень, всыпать муку, соль и перец, все перемешать.
Брокколи соединить с киноа и сыром, добавить яйца, нарубленную зелень, всыпать муку, соль и перец, все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выкладывать небольшие биточки и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выкладывать небольшие биточки и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 7/8

Готовые биточки выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Готовые биточки выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавать со сметаной.
Подавать со сметаной.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.