Рецепт
Главная»Рецепты»
Яйца на ржаном хлебе с медовыми помидорами

Яйца на ржаном хлебе с медовыми помидорами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Можно добавить в омлетную массу натертый сыр, а запеченные помидоры заменить обжаренным беконом или жаренными с луком грибами — тоже получается очень вкусно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/7
Помидоры разрезать вдоль пополам, выложить в небольшую форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать корицей и полить медом.
шаг 3/7
Запекать помидоры в разогретой духовке 20 минут.
шаг 4/7
Яйца посолить, поперчить, соединить со сливками и поместить на водяную баню. Периодически взбивая венчиком, заваривать все 5–7 минут, пока не получится омлетная масса.
шаг 5/7
Разогреть сковороду-гриль.
шаг 6/7
Хлеб сбрызнуть с одной стороны оливковым маслом, выложить масляной стороной в разогретую сковороду и обжаривать до появления золотистых полосок с двух сторон.
шаг 7/7
На обжаренный хлеб выложить яичную массу, сверху поместить запеченные помидоры и посыпать все листьями тимьяна.
Комментарии — 3
Лукерья
8 лет назад

Черри с медом - это объеденье!
И в целом муж в восторге))

Екатерина Корженевская
9 лет назад

ВКусно как!!😘

Марина
8 лет назад

Это очень красивый, вкусный и сытный завтрак!!! Каааайф!!!!!!😍😋😇

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"