Светлана А.21 ноября 2015
Описание
Сютляч — турецкая молочная сладость, а по-нашему это сладкая каша или пудинг. Традиционно готовится с рисом, ну а у меня не традиционный, а более полезный — булгур. Знаю, что многим он полюбился. Но даже если его нет, такую кашу можно приготовить из овсянки, перловки и, опять же, риса, только любую крахмалистую крупу нужно хорошенько разварить, пока каша не загустеет.
В сютляч можно добавить ваниль, корицу или что еще вы любите, но советую сначала испробовать его натуральный вкус. По-моему, он самодостаточен и превосходен. А по своей питательности соответствует хорошему завтраку.
Люблю булгур, но ни разу не пробовала его как молочную кашу. Наверно, тоже вкусно, похоже на пшенку? Надо бы попробовать!!
Похоже на перловку! Я тоже впервые сделала с молоком, мне понравилось гораздо больше риса
Я и плов с рисом уже практически не делаю, с булгуром
Я тоже плов с булгуром готовлю часто, но молочный булгур не пробовала😯
Ну вот можно попробовать, будет вкусно)
Булгур я тоже уже оценила и полюбила!😋💗 Но вот молочный булгур для меня абсолютно в новинку, даже не слышала, что так можно приготовить.😌 Интересно!!💐
Ну я люблю необычные рецепты )))) но все они проверены!
Хороша каша , но .....надо пробовать 😊
Да, это сладость заморская, но это вкусно. И молочные каши все же нам близки и знакомы, поэтому я решила поделиться
Светлана, ты большая поклонница турецкой кухни и нас с ней знакомишь 😊 Я тоже не пробовала молочный булгур, беру на заметку 💖
Я просто в Турции живу, люблю турецкую кухню, знакомлю с ней вас. Стараюсь выбирать рецепты, которые будут интересны и на наш вкус. Молочный Булгур удивит наверно и большинство турков, они ооочень консервативны в еде, но есть и кулинары, вроде нас, которые и в турецкой кухне ищут что-то новое, я их поклонница :)
Ааа, ну тогда давай и дальше нас знакомь 😊 Ищи, находи, угощай 💖