Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне, а из макарон — бантики или пенне. Этот салат едят и холодным, но тогда вместо мягкого сыра лучше добавить натертый хлопьями твердый сыр — пармезан, пекорино

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками

Плотный салат на завтрак — это не только вкусно, но и полезно! Рецепт хорош тем, что допускает различные комбинации ингредиентов: можно использовать только фасоль или только спаржу, вместо куриных яиц

Юлия Высоцкая

23 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Греческий салат с жареным сулугуни

Этот греческий салат у нас с грузинским акцентом, и вместо копченого можно взять обычный сулугуни. Не нарезайте огурец слишком мелко — в салате он должен хрустеть.

Юлия Высоцкая

13 апреля 2016

Рецепты

Slim-cалат с индейкой, виноградом и грецкими орехами

Подготовка новогоднего стола. Для хозяйки это всегда своеобразное испытание. Орсотен Cлим совместно с сайтом «Едим дома!» предлагают набор рецептов, которые помогут не просто без труда приготовить

KRKA Russia

09 декабря 2014

Салат со свеклой и орехами пекан

Юлия Высоцкая

08 ноября 2015

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Вместо мака можно посыпать салат кунжутным семенем.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Из телепередачи

Секрет нехитрый счастья от 08 ноября 2015

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

570

кКал

24%

Белки

8 г

Жиры

49 г

Углеводы

24 г

% от дневной нормы

2 %

10 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

На весь экран

# шаг 2/12

Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке на противне с солью 20–30 минут.

На весь экран

# шаг 3/12

Из половинки лимона выжать сок.

На весь экран

# шаг 4/12

Шалот почистить и нарезать тонкой соломкой.

На весь экран

# шаг 5/12

Нарезанный шалот залить уксусом и оставить мариноваться.

На весь экран

# шаг 6/12

Приготовить заправку: сок лимона соединить с медом, оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.

На весь экран

# шаг 7/12

Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками.

На весь экран

# шаг 8/12

Готовую свеклу почистить и нарезать тонкими дольками.

На весь экран

# шаг 9/12

Салатный микс полить заправкой, перемешать, затем добавить яблоки и свеклу и все еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 10/12

Замаринованный лук слегка отжать и выложить на салат.

На весь экран

# шаг 11/12

Орехи пекан поломать руками, посыпать салат и все перемешать.

На весь экран

# шаг 12/12

Выложить салат на тарелку и присыпать маком.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из булгура со сладким перцем, халуми и вялеными помидорами

Можно взять готовый перец в масле из банки или добавить в салат любые овощи, какие есть под рукой, например редиску. А вот мята сама по себе настолько самодостаточна, что не нуждается ни в кинзе, ни в

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024

Рецепты

Крабовый салат с морковью по-корейски

Если нужна легкая закуска на скорую руку, присмотритесь к этому салату. Морковь по-корейски сделает блюдо еще интереснее. Для более пикантного вкуса, добавьте в салат немного измельченного чеснока.

София, ИИ-автор

23 сентября 2024

Рецепты

Теплый салат с говядиной, гранатом и грецким орехом

Natalia Son

17 июля 2024

Рецепты

Классический оливье со свежим огурцом

Некоторые хозяйки к оливье относятся столь трепетно, что не готовы в классический рецепт вносить изменения. Но иногда традиционные блюда приедаются, и хочется, чтобы они зазвучали по-новому. Почему бы