Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенно-шоколадный кекс

Тыквенно-шоколадный кекс

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/10
Для шоколадного теста: Мягкое масло взбить с сахаром.
шаг 2/10
Добавить яйца, взбивая после каждого.
шаг 3/10
Добавить сметану и ванильный сахар, взбить.
шаг 4/10
Муку просеять с какао, содой и разрыхлителем, замесить тесто. Если тесто получается очень густым добавьте еще сметаны 1-2 ст.л.
шаг 5/10
Для тыквенного теста: тыкву (300 г сырой) сварить или запечь и пюрировать.
шаг 6/10
Взбить яйца и сахар.
шаг 7/10
Добавить тыквенное пюре, масло, перемешать.
шаг 8/10
Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.
шаг 9/10
Форму смазать маслом и поочередно выкладывать 2 вида теста, сделать разводы.
шаг 10/10
Выпекать 50-60 минут при 180С. P.S.: есть у меня такая проблема, иногда не правильно взять размер формы. Вот и в этот раз, как оказалось, я взяла немного меньше форму, чем надо (у меня 25х18). В итоге кекс я выпекала 1 час 15 минут. Лучше брать немного побольше, и если круглую то не меньше 24 см.
Комментарии — 8
Лариса
9 лет назад

Не буду повторяться за девочками, скажу так - обворожительно великолепный кекс 😊 💖

Аня
9 лет назад
Лариса,

ух..спасибо большое😊

Т
9 лет назад

Очень красивый! 😊🍃

Аня
9 лет назад
Т,

спасибо😊

Солнце
9 лет назад

Красивый кекс получился. 😍

Аня
9 лет назад
Солнце,

спасибо😊

ВикторияS
9 лет назад

Красивый и вкусный - очень люблю подобные кексы!😋💗💐💐

Аня
9 лет назад
ВикторияS,

спасибо😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"