Ну вот, наконец-то, и у меня руки дошли до галеты.
Получилось вкусно, сочная, сладкая яблочная начинка на хрустящем, в меру сладком тесте.
Пожалуйста, угощайтесь!
Для теста муку просеять, добавить порезанное на кусочки охлаждённое сливочное масло, и порубить в крошку масло с мукой.
Добавить яйца, сахар, перемешать. Понемногу влить ледяную воду, замесить тесто. На 30 минут положить тесто в холодильник.
шаг 2/7
Для начинки яблоки вымыть, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кубиками.
шаг 3/7
На сковороде растопить сливочное масло, выложить нарезанные яблоки, добавить сахар и обжаривать яблоки 5 минут.
шаг 4/7
Охлаждённое тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см.
Выложить на него яблочную начинку, отступая от края на 1,5 см. Свободные края теста загнуть вверх.
шаг 5/7
Для приготовления топпинга муку и охлаждённое сливочное масло перетереть в крошку, добавить сахар, перемешать.
Высыпать топпинг сверху на яблоки.
Ируся, какая классная галета! А "со мною что-то происходит, ко мне мой старый друг приходит..." - сижу, читаю "Яблочная диета"...раз читаю, два читаю, три...Короче ты поняла, да? pooh_lol Старость подкрадывается незаметно! pooh_lol
pooh_lol😝pooh_lol Ленусик, дружочек мой, давно же я так не смеялась ...pooh_lolЯ рада, что галета тебе понравилась, забирай кусочек 😏 Это гораздо веселее, чем диета...😍😘💖
Яблочная вкуснота!😋🌺
Спасибо, Оксаночка!😘 Действительно.... вкуснота получилась!😝😉💖
Отличная галета из яблок. 😋
Спасибо, Солнышко!😘 Я рада, что галета тебе понравилась!😘💖🌺
😋вкусно 😍💐мне кусочек😋
Лика, как давно я тебя не видела!😍 Хорошо, что в гости заглянула!😘 Пожалуйста, угощайся, кусочек уже на тарелочке, тебя ждёт...😍😉🌺
Спасибо Ириночка,так здорово зайти в гости😘
😍😘
Ируся!! Кто тут на галеты налегает?? Я пришла с контролем!!😊😊
О, как же я соскучилась по этим словам)))😝pooh_lolpooh_lol😘💖
Ируся, какая классная галета! А "со мною что-то происходит, ко мне мой старый друг приходит..." - сижу, читаю "Яблочная диета"...раз читаю, два читаю, три...Короче ты поняла, да? pooh_lol Старость подкрадывается незаметно! pooh_lol
pooh_lol😝pooh_lol Ленусик, дружочек мой, давно же я так не смеялась ...pooh_lolЯ рада, что галета тебе понравилась, забирай кусочек 😏 Это гораздо веселее, чем диета...😍😘💖