Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава со сливами и лавандой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
61997
3
Реклама

Шоколадный пирог с грушами и корицей

Шоколадный пирог с грушами и корицей
Приготовление
1 час и 5 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для этого пирога хорошо подойдут мягкие и ароматные груши, но если таких нет, то перед тем как положить их в пирог, сварите груши в сахарном сиропе.

Пищевая ценность порции

349
кКал
14%
Белки6 г
Жиры19 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 шт.
35 г
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 шт.
200 мл
40 г
120 мл
100 г
200 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку разогрейте до 180°С. Груши очистите, удалите середину, оставив хвостик.
Духовку разогрейте до 180°С. Груши очистите, удалите середину, оставив хвостик.


На весь экран

# шаг 2/6

Просейте муку, смешайте с корицей, какао, разрыхлителем, содой, солью и сахаром.
Просейте муку, смешайте с корицей, какао, разрыхлителем, содой, солью и сахаром.


На весь экран

# шаг 3/6

Отдельно смешайте молоко, сметану, яйцо и растительное масло.
Отдельно смешайте молоко, сметану, яйцо и растительное масло.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавьте жидкие ингредиенты к сухим, перемешайте. Вылейте тесто в форму.
Добавьте жидкие ингредиенты к сухим, перемешайте. Вылейте тесто в форму.


На весь экран

# шаг 5/6

Сверху выложите груши, они будут торчать. Пока пирог будет выпекаться тесто сильно поднимется. Выпекайте в духовке 55 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Сверху выложите груши, они будут торчать. Пока пирог будет выпекаться тесто сильно поднимется. Выпекайте в духовке 55 минут. Готовность проверьте зубочисткой.


На весь экран

# шаг 6/6

Дайте пирогу остыть в форме, потом извлеките. Приятного чаепития!!
Дайте пирогу остыть в форме, потом извлеките. Приятного чаепития!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
lisapatrikewna
lisapatrikewna
7 лет назад

Зачем класть и соду и разрыхлитель ? Ведь это одно и то же . Я собираюсь печь по этому рецепту , только растительное масло заменю на 150 гр. сливочного,молоко на сливки , ну и ,соответственно, сметану в таком случае добавлять ни к чему . Так будет смачнее )

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Юленька, а сколько см форма?

julika
julika
9 лет назад
Ирина B&C,

У меня 26 см😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
julika,

Спасибо, на работе угостили грушами, теперь требуют пирог, вот выбрала твой, так что жди с отчетом)))

Евгения
Евгения
9 лет назад

Юлечка, спасибо за чудесный пирожок😘. Сочно плюс корица и какао - волшебный микс 😍😋. На фотоотчете остался только кусочек, все умяли моментально pooh_lol

julika
julika
9 лет назад
Евгения,

Женечка, чудесное фото😍😍😍 спасибо большое😘😘😘 я очень рада, что пирог понравился😃💗🌺

Сабрина
Сабрина
9 лет назад

Приготовила сегодня этот пирог, все получилось! Вкуснятина необыкновенная! Огромное спасибо за рецепт!💐

julika
julika
9 лет назад
Сабрина,

Очень рада😃 спасибо большое 😘 за тёплый отзыв и доверие💖

Lanira
Lanira
9 лет назад

Какао, корица и груши 😌 Люблю, когда начинка сразу бросается в глаза на разрезе, такие крупные дольки груш - сразу вызывают аппетит!

julika
julika
9 лет назад
Lanira,

Большое спасибо🌹 мне очень приятно💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.