Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
58926
3
Реклама

Пирог с индейкой и лисичками

Пирог с индейкой и лисичками
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог прекрасно подходит для позднего завтрака, например, в праздничный  или выходной день, такой как сегодня. Угощайтесь. Всех с праздником!

Пищевая ценность порции

642
кКал
27%
Белки32 г
Жиры36 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
1 кг
800 г
500 г
50 г
30 г
500 г
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Духовку разогрейте до 200 градусов. Нарежьте мелко лук.
Духовку разогрейте до 200 градусов. Нарежьте мелко лук.


На весь экран

# шаг 2/12

Лисички переберите, сварите в кипящей воде, буквально 2-3 минуты, слейте и оставьте в дуршлаге, чтобы дать воде хорошо стечь.
Лисички переберите, сварите в кипящей воде, буквально 2-3 минуты, слейте и оставьте в дуршлаге, чтобы дать воде хорошо стечь.


На весь экран

# шаг 3/12

Картофель очистите, нарежьте кружочками и сварите до полуготовности.
Картофель очистите, нарежьте кружочками и сварите до полуготовности.


На весь экран

# шаг 4/12

На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности 7-10 минут. Выложите.
На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности 7-10 минут. Выложите.


На весь экран

# шаг 5/12

На той же сковороде обжарьте фарш индейки, посолите, приправьте перцем и чесноком.
На той же сковороде обжарьте фарш индейки, посолите, приправьте перцем и чесноком.


На весь экран

# шаг 6/12

Раскатайте половину теста, и выложите в смазанную маслом форму, так чтобы получились высокие бортики.
Раскатайте половину теста, и выложите в смазанную маслом форму, так чтобы получились высокие бортики.


На весь экран

# шаг 7/12

Выложите картофель, затем грибы.
Выложите картофель, затем грибы.


На весь экран

# шаг 8/12

Фарш индейки.
Фарш индейки.


На весь экран

# шаг 9/12

Сверху натёртый сыр.
Сверху натёртый сыр.


На весь экран

# шаг 10/12

Накройте оставшимся тестом (предварительно раскатайте), прищепите края, срежьте лишнее тесто.
Накройте оставшимся тестом (предварительно раскатайте), прищепите края, срежьте лишнее тесто.


На весь экран

# шаг 11/12

Растопите оставшиеся сливочное масло и смажьте им пирог. Готовьте в духовке 45-50 минут.
Растопите оставшиеся сливочное масло и смажьте им пирог. Готовьте в духовке 45-50 минут.


На весь экран

# шаг 12/12

Подавайте горячим. Приятного аппетита!!!
Подавайте горячим. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Ух,свежие грибочки продолжаем готовить? 😆😍😉 Юль,так по цвету подошло и тарелка и форма! 😇

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Вкусный очень пирог, Юлечка!!!😋 И любимые грибочки😌🍄🍄🍄

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Аппетитнейшее блюдо😋😋

М. Е.
М. Е.
9 лет назад

Замечательный пирог , люблю все , что с грибами . 🍄Юля поделитесь секретом , где свежие лисички раздобыли ?Я в продаже у нас не встречала 😊

julika
julika
9 лет назад
М. Е.,

Мариночка, встретила их на центральном рынке😊 увидела и не устояла - это мои любимые грибы💖 хотя у нас я тоже их встретила первый раз🌺 спасибо, что заглянули😘💖

М. Е.
М. Е.
9 лет назад
julika,

Повезло Вам , Юлечка !😄

Ксения П
Ксения П
9 лет назад
М. Е.,

Марина Евгеньевна, посмотрите на рынках эти грибы. Сейчас сезон, их можно почти на каждом рынке встретить!😊

М. Е.
М. Е.
9 лет назад
Ксения П,

Спасибо , Ксения , буду иметь в виду . У нас на Западном, кроме шампиньонов и вишенок , других свежих грибов 🍄 пока не встречала😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Юлечка, какой классный! Любимое сочетание!💖

julika
julika
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо большое😘💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.