Рецепт
Главная»Рецепты»
Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой

Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Сразу оговорюсь рецепт даю из первоисточника, но по ходу у меня всегда происходят какие то изменения: 1. делала половинную порцию - получилось 8 шт. 2. сыр положить я забыла (утро же - не проснулась). 3. из пряностей - смесь перцев, в том числе хлопьями и вяленые томаты мелко нарезанные. 4. из 175г муки на которые я готовила - 100г белой и 75г ржаной. И конечно Мое мнение: Это конечно не дрожжевые булочки, но для разнообразия можно иногда! Есть мне понравилось не горячие. а почти уже почти остывшие.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Муку с разрыхлителем смешать с натертым холодным маслом в крошку.
шаг 2/3
Добавить соль, перец, зелень, пряности, натертый сыр, и кефир, быстро замесить.
шаг 3/3
Раскатать толщиной 1,5 см, вырезать стаканом сконы, уложить на пекарскую бумагу, смазать желтком с молоком и выпекать при 180-200 минут 15-20.
Комментарии — 1
Пользователь удален
9 лет назад

А это просто пшеничные сконы с тыквенным пюре.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"