В поисках нового вкуса для баранины набрела на этот рецепт из кулинарной книги для мультиварок.
Рецепт сразу привлек внимание новым для меня сочетанием ингредиентов.
Здесь баранину окружают корица с розмарином, цедра лимона с чесноком и перцем, вино сухое и все это с цукини, помидорами и хурмой. Практически, мясо с гарниром!
А на второй день раскрываются новые вкусовые оттенки этого блюда. Мясо, пропитанное соком овощей, специями, стало еще богаче, а его аромат приобрел новые нотки.
Белки | 44 г |
Жиры | 43 г |
Углеводы | 35 г |
2 шт. |
500 г |
300 г |
½ ч. л. |
1 веточка |
1 стакан |
3 шт. |
4 зубчика |
1 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 кг |
Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на
Принято считать, что самое полезное блюдо — это супы. Они нужны для нормальной работы ЖКТ, а без них
Икра — главное украшение любого праздника. Но, как выяснилось, продукт стоило бы включить и в
23 декабря православные чтят память мученика Мины Красноречивого — известного оратора. Его жизнь
Ой, какое интересное сочетание хурмы с мясом. Нужно попробовать. Марина, отличная идея.💗
Мариша, рада, что идея понравилась!😘 Меня тоже сразу привлек союз овощей, фруктов и баранины.😋
Мариночка, очень ароматная баранина у тебя вышла! такой букет вкуса! 😋 💐 💗 А как хурма себя повела в этом тандеме? Очень необычно! Спасибо за рецепт! 😍
Спасибо, Наташенька!😍 Хурма только усилила этот букет, придала сладости и своего вкуса. Описать очень сложно, но это вариант баранины, на мой взгляд, такой женский...сладковато-пряный.💐
спасибо за ответ! 🌹
Вай, вай,вай, читаю и слюну сглатываю 😋 ну почему, почему, мои домашние не любят баранину (мягко сказано, здесь другой глагол просится) 😰 Только я люблю и хочу ее безумно 😋😋😋
Ларисочка, ну попробуй хоть этот вариант - в нем совсем другой вкус мяса!😍И нет того отчетливого бараньего запаха и вкус очень нежный - овощи и пряности заняли свое место !😉
Марина, я попридержу твой рецепт для гостей... и себя 😊 А к тебе скоро приду с отчетом твоего десерта 😉 Интрига 😄😘
Буду ждать оба блюда с нетерпением!😘 А десертом очень заинтриговала, Лариса - жду не дождусь!!!😉😋😍
Богатое блюдо! Очень насыщенное по всем показателям - аромат, вкус, цвет, сытность... 😋😋
Благодарю, Леночка! 😘Нам понравилось очень - это новый вкус баранины и он совсем иной, чем предыдущие.😍
Марина, и хурму и баранину очень люблю😍
Наташ, тогда мы идем к тебе...pooh_lol
Я жду..🐾😊
Посадку давай...летим уже!pooh_lolpooh_lolpooh_lol