Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей"

Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей"

Приготовление
3 дня, 8 часов 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
А кто сказал, что домики можно делать только на Рождество и новый год? Тем более, что тётушка Тыква справляет новоселье. Да и домик у нее не простой, а с сюрпризом! Добро пожаловать!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Для теста смешать все ингредиенты. Оно получится достаточно мягким, даже чуть текучим, но муку добавлять не надо. Поместить тесто в холодильник часа на 4, можно и на ночь. Тесто хорошо загустеет и будет прекрасно раскатываться. После выпечки оно хорошо держит форму. Раскатывать толщиной 3-4 мм, учитывая, что после выпечки тесто поднимется.
шаг 2/12
Удивительно, но данного количества теста как раз хватило на весь домик! Для него сначала надо сделать проект.
шаг 3/12
Аккуратно тонким ножом вырезать по шаблону все детали и печь их при 190 градусах до тех пор, пока не позолотится низ деталей. Это займет минут 12-15.
шаг 4/12
А теперь можно дать волю фантазии! Вот такая у меня получилась крыша.
шаг 5/12
Такой фронтон и боковина.
шаг 6/12
А теперь, после того как все хорошенько высохнет, можно приступать к сборке.
шаг 7/12
Но не забываем и об обещанном сюрпризе! Ведь все-таки новоселье у нашей тётушки Тыквы! Сюрприз - это маленькие кейкпопсы в виде тыковок. Сделала я их из остатков кекса http://www.edimdoma.ru/retsepty/77083-tykvennyy-keks-oranzhevaya-bomba, раскрошив тесто и добавив в него пару ложек сливочного крема для вязкости. Потом скатать шарики и придать им форму тыквы.
шаг 8/12
Можно обернуть их мастикой, можно обмазать растопленным белым шоколадом с каплей оранжевого красителя. Мне больше понравилась мастика, а сын вообще попросил несколько штук не обмазывать ничем :)
шаг 9/12
Крышу я не зря сделала съемной: кейкпопсы можно положить в домик и закрыть сверху крышей. Будет подарок 2 в 1!
шаг 10/12
Ну, а вот такой получился сам домик.
шаг 11/12
Вид сбоку.
шаг 12/12
Тётушка Тыква ждет гостей! Торопитесь!
Комментарии — 63
Светлана А.
9 лет назад

Согласна с предыдущими комментаторами! Большой труд и такая красота!

tatyana
9 лет назад
Светлана А.,

Спасибо, Светочка!💖🌴🌴🌴

Даша
9 лет назад

Татьяна, Вы кондитер-Талантище!🌹 Невероятный шедевр! Желаю Вашему домику победы в конкурсе!
Можно у Вас совет: какую мастику Вы используете для объёмных фигур? Я делала на конкурс торт 'Барышня' http://www.edimdoma.ru/retsepty/74267-zheleynyy-tort-baryshnya
и голову ей из мастики на сгущёнке с крахмалом и сах. пудрой... Столько крахмала подмешивала, а голова всвсёе равно через время растекалась! И руки pooh_lol Пришлось мне из зефира, мармелада и марципана образ Барышни завершать... И то все на зубочистки крепить! Я знаю, есть ещё мастика на желатине, на маршмеллоу... Какую посоветуете?😌

tatyana
9 лет назад
Даша,

Дашенька, милая девочка, спасибо огромное за добрые слова!💖 Про мастику можно прочитать вот здесь:http://www.edimdoma.ru/retsepty/56351-mastika.
В мастику со сгущенкой хорошо добавлять сухое молоко.
Твой тортик очень понравился! Умница!🌹 Удачи!💖🌴🌴🌴

tatyana
9 лет назад
tatyana,

Да, а я пользуюсь чаще всего мастикой из маршмеллоу. И если повезет - покупаю сахарную фабричную. Но она редко в продаже бывает у нас.(((

Даша
9 лет назад
tatyana,

Спасибо!😌🌷

Оксана Чуб
9 лет назад

Сказочно! !!😍Супер домик.🌷

tatyana
9 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксаночка!💖🌴🌴🌴

Натали*Лали
9 лет назад

Танечка,любуюсь!!!😍Я бы не посмела съесть.💖💖💖

tatyana
9 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо! 💖🌹 Но менее слабонервные товарищи уже его прикончили...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Ну воооооот!!! Наконец-то я дождалась красоты неземной! Спасибо компьютеру, что он пустил тебя в свою жизнь! 😄💖🌺

tatyana
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Да, компьютеру меня жалко стало... Может, исправится?pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, Леночка!💖🌴🌴🌴

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"