Рецепт
Главная»Рецепты»
Жареная картошка "Спиралька"

Жареная картошка "Спиралька"

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вот стараемся мы наших домашних удивить новыми блюдами, а им все картошку с котлетами подавай! Но, оказалось, удивить можно и прекрасно знакомыми блюдами. И если взрослые сдержанно выразили свой восторг только взглядами, дети сразу расхватали "спиральки" себе на тарелки! Лучшая похвала для хозяйки. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Как вы догадываетесь, самое сложное здесь подготовить "спиральки". Для этого нам понадобится целый картофель. Его необходимо очистить, вымыть и проткнуть по центру деревянной шпажкой.
шаг 2/6
Далее, с помощью острого ножа начинаем разрезать картофель сверху вниз по спирали, упираясь ножом в шпажку.
шаг 3/6
Дорезаем до конца и аккуратно растягиваем порезанную картофелину вдоль шпажки.
шаг 4/6
Подготавливаем так все картофелины. Второй вариант - нарезать картофель кольцами и нанизать на шпажку на небольшом расстоянии друг от друга.
шаг 5/6
Укладываем картофель в керамическую или стеклянную форму для запекания (у меня стеклянная). Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем маслом.
шаг 6/6
Запекаем в духовке при 200 градусах около часа. Можно, конечно, и пожарить в масле, но в духовке получается здоровее. Подаем "спиральки" горячими с котлетами/курицей и овощами.
Комментарии — 27
Т
9 лет назад

Чудо-картошечка! 😎

Andrey Bsbs
6 лет назад

на али есть недорогая резалка спиралью, отлично режет. http://ali.pub/2e9ug7
может кто знает как приготовить нормально в микроволновке? а то духовки нет :(

Daniil Andreev
5 лет назад

Ел в Джубге только она была маленькая и скукоженая ,вечером знатно насрал водой

ღ Юляღ
9 лет назад

Оригинально!👌😋

Светлана А.
9 лет назад
ღ Юляღ,

И мне оч-оч понравилось! И детям угодила))) Спасибо, Юля!

Екатерина Корженевская
9 лет назад

У нас такие спиральки летом продавали))Выглядело необычно!!Да,детки обрадуются)

Светлана А.
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Продавали в магазине? Вот здорово! А я только недавно озарилась идеей :)

Екатерина Корженевская
9 лет назад
Светлана А.,

В парке.Цена 50р за штуку))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"