Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с сыром рикотта и томатным соусом

Паста с сыром рикотта и томатным соусом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт любимой подружки))) Только что отведали,очень вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

паста -300 гр.
томаты - 5 шт.
сыр Рикотта - 200 гр.
перец чили(если порошком) - на кончике ножа
чеснок -5 зуб.
оливковое масло
сахар -1/2 ст.л.
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1.Обжариваем чеснок на оливковом масле до золотистого цвета и удаляем. 2.Томаты обдать кипятком и снять кожу.Мелко нарезать и добавить к маслу,довести до пюреобразного состояния,добавить сахар(чтоб убрать кислоту),соль и перец чили.И немного потушить. 3.Отварить пасту до состояния "аль денте" 4.В готовый соус добавить сыр Рикотта,не снимая с медленного огня. 5.Пасту смешать с оливковым маслом и добавить в соус. Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Foxy
13 лет назад

Очень быстро и вкусно. Добавила еще бекон и посыпала пармезаном. Спасибо за рецепт!

Роман Клюев
6 лет назад

извините, но это безвкусно

Igor
3 года назад
Роман Клюев,

Извините, что именно безвкусно? бекон? парсезан? или рикотта?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"