☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом

Тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом

Приготовление
5 часов 40 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
У нас в Сибири "бабье лето". Уже три дня стоит тепло, сегодня +21 градус и я решила порадовать моих школьников (и себя тоже) вкусным тыквенным мороженым. Идея такого десерта с иностранного сайта, изменила под себя, предлагаю вашему вниманию.

Ингредиенты

основные
молоко сгущенное
400 г
сливки 33–35%
400 г
корица молотая
1 ч. л.
тыквенное пюре
300 г
соус
сливки 33–35%
100 г
сахар
2 ст. л.
сливочное масло
1 ст. л.
какао-порошок
1 ст. л.
корица молотая
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Взбить охлажденные сливки до пиков.
шаг 2/6
Смешать в отдельной посуде тыквенное пюре (я приготовила тыкву на пару и измельчила) со сгущенным молоком и корицей, взбить миксером.
шаг 3/6
Смешать пюре со сливками,перемешать венчиком аккуратно. Выложить в контейнер и убрать в морозилку на 2 часа.
шаг 4/6
В кастрюльке смешать ингредиенты для шоколадного соуса. Помешивая, проварить 3-5 минут. Остудить.
шаг 5/6
Добавить соус в мороженое и перемешать. Убрать опять в морозилку на 3-4 часа (помешивать через час желательно).
шаг 6/6
Вкуснейшее домашнее мороженое, что еще надо детям для счастья?!
Комментарии — 27
Стелла
9 лет назад

И у нас тоже тепло в Красноярске! 😉 От такого десерта не откажусь.😋😋

Оксана Чуб
9 лет назад
Стелла,

Угощайся, Света!😘Сибирякам везет в этом году pooh_lol🌺

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Очень и очень вкусно, уверена, тыква...шоколад... унесла!😊😘

Оксана Чуб
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Таня!!!😘Мороженко не приторное,нам очень понравилось!😊

Екатерина Корженевская
9 лет назад

Ух,ты ,супер!!Приберегу до тепла!!

Оксана Чуб
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Забирай Катя. 🌺Спасибо за визит 💗

наталья
9 лет назад

Оксана , даже не сомневаюсь что вкусно😇 тыква и сгущенка очень вкусное сочетание , да еще шоколад...😋

Оксана Чуб
9 лет назад
наталья,

Наташа получилось вкусно 😋Сочетание действительно супер!😌Спасибо

burro.salvia
9 лет назад

Оксана, надо же, какое интересное мороженое! Сразу захотелось попробовать! 😋💖 (у нас мороженое круглый год едят, независимо от температуры за окном! pooh_lolpooh_lolpooh_lol)

Оксана Чуб
9 лет назад
burro.salvia,

Ирина вот везет же некоторым pooh_lol😍Мы зимой почти не едим мороженое, уж очень холодноpooh_lolРада , что понравился рецепт🌹

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"