Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряники на сметане

Пряники на сметане

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
40 персон
Описание
Очень нежные и милые прянички. Хороши как для перекуса, так и для ссобойки. Вот, что еще подумала: можно добавить цедру лимона или апельсина в тесто, тогда еще и очень ароматно будет. Из этого количества продуктов получается примерно  650–800 г пряников. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объёме.
шаг 2/9
Добавить к яичной смеси сметану, смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли. Хорошо перемешать.
шаг 3/9
Постепенно посыпая просеянную муку, затем добавить растительное масло, замесить мягкое тесто. Убрать его в холодильник на 20-30 минут.
шаг 4/9
На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Выдавить формовкой заготовки.
шаг 5/9
Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 190°C духовке 15–20 минут до золотистости.
шаг 6/9
Дать пряникам полностью остыть.
шаг 7/9
Для глазури. Яичный белок хорошо перемешать с сахарной пудрой блендером в течение 2 минут (я глазурь очень хорошо взбила, она должна быть тягучей). Затем равномерно покрыть пряники глазурью и дать им полностью высохнуть.
шаг 8/9
Готовые прянички подавать к столу.
шаг 9/9
Приятного аппетита!:)
Комментарии — 67
Алина Долидзе
9 лет назад

Давно я пряники не ела, можно мне парочку?! pooh_lol😋

ღ Юляღ
9 лет назад
Алина Долидзе,

Алина, можно и больше...😉😘

angela_kovalchuk
9 лет назад

Здорово! Простой и уверенна, что вкусный рецепт😊 сделаю родным на дачу, будет то, что нужно😋 они более "бисквитными" получаются?

ღ Юляღ
9 лет назад
angela_kovalchuk,

Ну не совсем бисквитные, что-то среднее между песочным тестом ...ну и тем же бисквитом, кексом!
Буду рада, если понравятся!😀 Спасибо!💖

Анна
9 лет назад

Круть,Юль!👌😎
В моем детстве тоже их так в чашке в помадке мешали😛😛😛

ღ Юляღ
9 лет назад
Анна,

pooh_lol Такая партия вышла, что иначе никак не перемешаешь😁

Анна
9 лет назад
ღ Юляღ,

pooh_lolpooh_lol😆😄

наталья
9 лет назад

Прянички, что надо! Заберу- мои мелкие все с помадкой любят😍 на разломе- супер😇🌸

ღ Юляღ
9 лет назад
наталья,

Наташенька, спасибо!😀🌺
Забирай на здоровье!Пробуйте!😉

Лариса
9 лет назад

Хороши прянички 😊 Юлечка, мне парочку к утреннему кофейку 😘

ღ Юляღ
9 лет назад
Лариса,

Уже наверное к вечернему... pooh_lolУгощайся!💖
Спасибо!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"