Тесто:
Ингредиенты:
1.400,0 муки
2.1яйцо
3.2ст.л растительного масла
4.100,0 сметаны(не менее 25% жирности)
5.1ст молока(можно сыворотку, я ее широко использую, у меня сыворотка идет обычно в этот рецепт)
6.шепотка соли
Начинка:
3-4 средних яблока
200,0 тыквы
2лимона
0,5 стакана мелкого коричневого сахара
ванилин
корица по желанию.
После выпечки:
50,0-70 слив масла
Корица с сахаром