Рыба получается очень вкусной. И эффектно выглядит при подаче!
Ингредиенты
Ингредиенты
1. 500г. семги или форели
2. 100г. сыра с плесенью
3. лимон
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Из рыбы удалить кости. Разрезать на порционные куски. Каждую порцию уложить на кусок фольги. Сверху разложить тонко порезанный сыр с плесенью. Солить рыбу не нужно! Завернуть фольгу и поставить в предварительно нагретую до 200гр. духовку на 15-20 мин. Подавать сразу же прямо в фольге. Каждый разворачивает ее на тарелке, и при желании поливает лимонным соком. Приятного аппетита!
Я использовала именно Дор Блю, но рыбу солить не нужно, и потом сыра можно положить меньше, еси хотите. Но получается вполне нормально, если еще и соком лимона поливать.
Я использовала именно Дор Блю, но рыбу солить не нужно, и потом сыра можно положить меньше, еси хотите. Но получается вполне нормально, если еще и соком лимона поливать.