Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
13983
3
Реклама

Фисташковые мини-чизкейки

Фисташковые мини-чизкейки
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хотите порадовать своих школьников за отличные оценки, тогда вам сюда! Тем более этот орех помогает сохранить хорошее зрение, укрепляет кости, отличается высоким содержанием витамина В6, подходит для юных спортсменов.
Беспроигрышный вариант чизкейка с насыщенно шоколадно-ореховым вкусом! Воздушный, легкий, тает во рту! Удобно подавать порционно! В моей семье один из любимейших чизкейков!

 

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

318
кКал
13%
Белки5 г
Жиры23 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
70 г
50 г
2 шт.
150 г
100 г
250 г
100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Фисташки измельчить в блендере и добавить пару столовых ложек кипяченой воды, чтобы получилась паста.
Фисташки измельчить в блендере и добавить пару столовых ложек кипяченой воды, чтобы получилась паста.


На весь экран

# шаг 2/8

Печенье истолочь в крошку. Сливочное масло растопить и смешать с крошкой. Разложить массу по формочкам и утрамбовать ложкой. Выпекать при Т 180гр 5 минут в предварительно разогретой духовке.
Печенье истолочь в крошку. Сливочное масло растопить и смешать с крошкой. Разложить массу по формочкам и утрамбовать ложкой. Выпекать при Т 180гр 5 минут в предварительно разогретой духовке.


На весь экран

# шаг 3/8

Сыр взбить немного, добавить сметану и сахар. Снова взбить.
Сыр взбить немного, добавить сметану и сахар. Снова взбить.


На весь экран

# шаг 4/8

К этой массе добавить измельченные фисташки. Перемешать.
К этой массе добавить измельченные фисташки. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить по одному яйцу, тщательно перемешать до однородности.
Добавить по одному яйцу, тщательно перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 6/8

Разлить по формочкам и выпекать при Т 160 гр 40 минут. Предварительно налить немного воды на противень. Чтобы чизкейк получился удачным, духовка должна быть влажной. Не пугайтесь, если в конце выпекания серединка будет немного жидкой, после полного остывания она застынет.
Разлить по формочкам и выпекать при Т 160 гр 40 минут. Предварительно налить немного воды на противень. Чтобы чизкейк получился удачным, духовка должна быть влажной. Не пугайтесь, если в конце выпекания серединка будет немного жидкой, после полного остывания она застынет.


На весь экран

# шаг 7/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 8/8

Можно сделать в одной большой форме, но тогда время выпекания и количество ингредиентов увеличится вдвое! Я украсила взбитыми сливками и посыпала измельченными фисташками.
Можно сделать в одной большой форме, но тогда время выпекания и количество ингредиентов увеличится вдвое! Я украсила взбитыми сливками и посыпала измельченными фисташками.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Ну как от такой порции откажешься?))) 😄😋😎

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Т,

Танюш,ни в чем себе не отказываем)pooh_lol

Т
Т
9 лет назад
Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Вот сегодня глядя на фото, ошиблась с авторством рецепта. Увидела - чизкейк, фисташки - думала Аля Апрель. А это ты такую красоту и вкусноту порционно упаковала!

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка,ага это я умудрилась))pooh_lol

Лариса
Лариса
9 лет назад

О, фисташковый, это точно вкусно 😋💖

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Лариса,

Ага,самый-самый!

Солнце
Солнце
9 лет назад

Вкусно, нежно и ароматно! 😋

Angy
Angy
9 лет назад

Красотища 😍😘💐,остаюсь 🍀🍀🍀

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Angy,

Анжела,спасибочки))Угощайся💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.