Я с недавних пор живу во Франции и очень люблю готовить блюда французской кухни, но этот рецепт ну просто объедение. Впервые я его попробовала 3 года назад, и стех пор готовлю постоянно. Мои домашние его просто обажают. Прост в приготовление и очень сытен, а все французские ингредиенты можно заменить теми, что можно купить в России. Настоятельно всем рекомендую! Особенность этого рецепта департамента Савойя состоит в использовании сыра Реблошон, но можно заменить и другим сыром, вкус от этого хуже не станет!
Белки | 28 г |
Жиры | 52 г |
Углеводы | 41 г |
1 кг |
350 г |
2 шт. |
150 мл |
200 мл |
400 г |
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта
Надо попробовать! В молоке картошку готовила,а в сливках с вином ещё нет.
Попробуйте! Потом расскажите, понравилось или нет😊
Презентация блюда не аппетитна. Попробуйте делать фото днем.
Выглядит вкусно, надеюсь вам все-же понравилось и излишняя жидкость не испортила впечатление от блюда. Я вот, наоборот, люблю когда много сливок 😋
Я с отчетом! (фото приложила)
Неплохой рецепт, но все же обычная картошка по-французски с мясом и майонезом мне нравится больше!
И у меня осталось слишком много жидкости в сковороде (вино+сливки). За полчаса они выпариться не успели. Так и должно быть? На фото видно
Да, на самом деле жидкость остается, но это не столько жидкость, сколько соус, если не нравится много соуса, можно накладывать лопаточкой с дырочками, чтобы соус остался в форме или же в следующий раз добавить меньше сливок и вина. А по поводу картошки по-французски, тут уж на любителя, я предпочитаю этот рецепт, он сочнее и соуса больше, а майонез я не ем вообще, давно от него отказалась 😱 Если вы добавите меньше сливок и меньше вина (или же вообще без вина), то картофель не будет суховат, поскольку он уже отварен заранее, и жидкости будет меньше.💐
Ок, понятненько 😊
Да, я знаю, что многие не любят майонез, а вот я его просто ОБОЖАЮ! 😋😋😋
Могу с ним съесть все, что угодно! Да что я говорю? Могу без чего бы то ни было есть один майонез 😄
Ваш рецепт тоже хороший, спасибо, что выложили 🌸
Спасибо вам за отзыв🌷
Должно быть очень вкусно,😋 только картофель потерялся!😄🌸
Очень, очень, советую, а картофель добавила 😋