Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сырники со шпинатом и зеленым луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
22959
0
Реклама

Яблочно-морковные сырники

Яблочно-морковные сырники
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я относительно недавно открыла для себя морковь в выпечке! И это был морковный торт, от которого я осталась в восторге. Потом пошли салатики из свежей морковки, которые тоже мне по душе:) Но вот сегодня я приготовила полезное и очень вкусное блюдо - яблочно-морковные сырники с корицей. Получилось очень нежно, а еще этот аромат корицы... Я стараюсь готовить правильные блюда семье и уверена, что эти сырники будут частым гостем на столе! Сахар я добавляла, но можно обойтись без него, полив готовые сырнички медом)

Пищевая ценность порции

40074
кКал
1705%
Белки4183 г
Жиры2254 г
Углеводы565 г
% от дневной нормы
1046 %
436 %
40 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 упаковок
80 г
200 г
2 ст. л.
3 ст. л.
1 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Я использовала домашний творог (средней консистенции), отмеряла 250 гр. Натерла морковь на терке среднего размера, яблоко - на крупной! Если у вас нет весов, то морковь я взяла небольшую (ближе к маленькой), а яблоко достаточно крупное.
Я использовала домашний творог (средней консистенции), отмеряла 250 гр. Натерла морковь на терке среднего размера, яблоко - на крупной! Если у вас нет весов, то морковь я взяла небольшую (ближе к маленькой), а яблоко достаточно крупное.


На весь экран

# шаг 2/5

В творог добавила яйцо, манку, сахар (по желанию) и корицу. Все очень хорошо перемешала, даже перетерла ложкой. Насчет сахара: я положила 2 ст.л., получились в меру сладкие. Кто сладкоежка, можно положить и 3 ст.л. А можно вообще обойтись без него, получится диетический вариант. Можно вместо 1 яйца предварительно взбить 2 белка.
В творог добавила яйцо, манку, сахар (по желанию) и корицу. Все очень хорошо перемешала, даже перетерла ложкой. Насчет сахара: я положила 2 ст.л., получились в меру сладкие. Кто сладкоежка, можно положить и 3 ст.л. А можно вообще обойтись без него, получится диетический вариант. Можно вместо 1 яйца предварительно взбить 2 белка.


На весь экран

# шаг 3/5

К творожной массе добавить морковь и яблоко. Перемешать.
К творожной массе добавить морковь и яблоко. Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Лепим сырнички. Я делала таким образом: набирала творожную массу в столовую ложку, перекладывала на ладошку и уже придавала им форму. В духовку примерно на 25 минут при 190-200 гр. до слегка золотистой корочки. Последние пару минут я включила режим "гриль", чтобы быстрее зарумянились!
Лепим сырнички. Я делала таким образом: набирала творожную массу в столовую ложку, перекладывала на ладошку и уже придавала им форму. В духовку примерно на 25 минут при 190-200 гр. до слегка золотистой корочки. Последние пару минут я включила режим "гриль", чтобы быстрее зарумянились!


На весь экран

# шаг 5/5

Ну вот и все! Легко и полезно! При подаче полила классическим йогуртом и добавила чуток меда:)
Ну вот и все! Легко и полезно! При подаче полила классическим йогуртом и добавила чуток меда:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
tigra-el
tigra-el
4 года назад

250 упаковок творога????????????

Марина
Марина
7 лет назад

Сырники делаю часто,но такие впервые,обычно жарю,а тут...,вобщем вкусные,но суховаты ,в следующий раз немного убавлю время приготовления,и под гриль ставить не Буду!спасибо!

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад

Красота😍

Т
Т
9 лет назад

Тоже люблю эксперименты с сырниками...))) 😇🐾

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
Т,

Сырники люблю, а разнообразия хочется😄 Вот и делаешь что-то новенькое , да чтоб и полезно😊

Т
Т
9 лет назад
angela_kovalchuk,

Тогда (чтоб совсем полезно!) попробуйте мои запечённые сырнички,они на кексики похожи,но муки мало! 😍😎

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
Т,

Спасибо, обязательно попробую😉 я эти сырнички тоже запекаю😊

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
Т,

А как именно эти кексики называются у вас? А то буду долго искать: уж очень много у вас рецептов😄 Буду благодарна за подсказку🌷

Т
Т
9 лет назад
angela_kovalchuk,

Правда для моих нужны силиконовые формочки,вот базовый рецепт: http://www.edimdoma.ru/retsepty/43338-syrniki-s-klubnikoy 💖

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
Т,

Спасибо большое! У меня есть формочки😊

Т
Т
9 лет назад
angela_kovalchuk,

Ура!))) 🐾pooh_lol🐾

Т
Т
9 лет назад
angela_kovalchuk,

Вот нашла 🐾 вариант с "зимней" начинкой! http://www.edimdoma.ru/retsepty/70399-tvorozhniki-s-suhofruktami 😌

Т
Т
9 лет назад
Т,

Ну и "контрольный выстрел" pooh_lol...сырники с шоколадом, 😎 очень просто: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64978-syrniki-v-duhovke-s-shokoladom

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Жить не могу без сырников😊 Рецепт забираю с благодарностью!!!💖

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я тоже очень люблю творог, в том числе и сырники😋 Готовьте на здоровье! Буду рада прочитать ваше впечатление и об этих сырничках😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.