Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог по французским мотивам

Пирог по французским мотивам

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Захотелось чего-то вкусненько, а французская кухня моя любимая. Вот и получился такой вкусный, нежный и полезный пирог. Все наелись. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
В муку добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить Яйцо, воду и соль по вкусу. Все перемешать.
шаг 2/10
Сформировать шар.
шаг 3/10
Завернуть в пекарскую бумагу или пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
шаг 4/10
Для начинки отварить филе курицы и порезать. Лук мелко порезать и поджарить на растительном масле 3-4 минуты.
шаг 5/10
Для заливки: натереть сыр, взбить яйца и перемешать.
шаг 6/10
Добавить сливки и все хорошо перемешать. У меня было 120 мл сливок, но можно добавить и больше - до 200.
шаг 7/10
Тесто распределить в смазанной сливочным маслом форме, застеленной пекарской бумагой, с бортиками.
шаг 8/10
Выложить начинку: курицу, лук и порезанные помидоры черри. Штук 8-10 черри оставить для украшения.
шаг 9/10
Залить взбитыми сыром, яйцом и сливками. Наверх украсить порезанными кружочками черри. Ставим в разогретую духовку.
шаг 10/10
Запекать при 180-200С около 30 минут до золотистой корочки. Перед подачей посыпать сельдереем или другой зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии — 17
MERI
9 лет назад

"пицца-франсе" 😀 😋😋😋

Солнце
9 лет назад
MERI,

спасибо Мери! 😘

Ирина B&C
9 лет назад

Отличный, сочный, вкусный и сытный пирог😋

Солнце
9 лет назад
Ирина B&C,

спасибо Ира! 😘 🌷

Sweet
6 лет назад

Уверена, что будет на моем столе еще не раз😌

Пекарь
9 лет назад

Вкусно!😋

Солнце
9 лет назад
Пекарь,

спасибо Мария! 😃 💐

Т
9 лет назад

Ох,и вкусный! Думаю,моментом расхватали))) 😄

Солнце
9 лет назад
Т,

конечно Танечка! 😍🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"