☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбные рулетики с овощами

Рыбные рулетики с овощами

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень вкусное и нежное блюдо из доступных продуктов. Рыбу можно взять любую, у меня любимая скумбрия.

Ингредиенты

основные
скумбрия
3 тушки
морковь
4 шт.
лук белый
3 шт.
сельдерей
1 шт.
сыр
120 г
яйца куриные
2 шт.
молоко
70 мл
сливочное масло
15 г
соль
3 г
перец
по вкусу
картофель
1 кг

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Картофель почистить, если крупный разрезать на 4 части. Выложить в сотейник, добавить немного воды и тушить до полуготовности 15-20 минут.
шаг 2/9
Рыбу помыть, удалить внутренности. Разрезать наполовину и убрать кости. Если у Вас филе, то легче.
шаг 3/9
Свернуть рулетиками и закрепить зубочисткой.
шаг 4/9
Морковь и лук порезать кубиками.
шаг 5/9
Картофель выложить в форму для запекания. Рулетики из скумбрии на картофель. Наверх морковь и лук.
шаг 6/9
Твердый сыр натереть на терке. Приготовить льезон, взбить яйца, с молоком и сыром.
шаг 7/9
Приготовленным льезоном полить рулетики и овощи.
шаг 8/9
Сверху разложить кусочки сливочного масла. Запекать в духовке 20-30 минут.
шаг 9/9
Готовое блюдо украсить сельдереем или другой зеленью. Вынуть зубочистки. Приятного аппетита!
Комментарии — 30
vicky
9 лет назад

Nu prasdnik #ivota😋😋😋😋😋💐

Солнце
9 лет назад
vicky,

спасибо Вика! 💐 😃

Натали*Лали
9 лет назад

Солнышко,я тоже очень люблю скумбрию,часто готовлю именно эту рыбку.Рецепт мне очень нравится😃Отчёт будет!💖💖💖

Солнце
9 лет назад
Натали*Лали,

очень рада, что понравился 😘 Натали, буду ждать 🌹

Екатерина Корженевская
9 лет назад

ВКусно и сытно!

Солнце
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Спасибо Катюша! 😘 🌹

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Аняяяяяяя...хочу такую скумбрию каждый день с утра до вечера! 😌

Солнце
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Лена, все в наших руках. 😘 Очень рада, что понравился рецепт. 💐

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
Солнце,

Вот я и задумалась...думаю, что рыбный день у нас будет в ближайшую субботу! pooh_lol

Марина Z.
9 лет назад

Ой, как это вкусно!😋😋😋

Солнце
9 лет назад
Марина Z.,

спасибо Марина. 💐

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"