Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский пирог со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
80656
5
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
113
94374
2
Реклама

Пирог нутовый с помадкой из черной смородины

Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нутовая мука очень полезна и популярна во многих странах. Её используют для приготовления хлеба, оладий, блинов и сладостей. 

За рецепт благодарю нашу Зарину  

У нее же есть рецепт приготовления нутовой муки, который можно посмотреть здесь 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/74992-nutovaya-muka-dlya-sladkoy-vypechki   

Творог я использовала пастообразный, однородный, с гладкой текстурой крема. 

Пищевая ценность порции

462
кКал
19%
Белки13 г
Жиры19 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 мл
60 г
110 г
50 г
3 шт.
130 г
130 г
1 ч. л.
140 г
Помадка
½ стакана
100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Муку обязательно просеять через сито, смешать с разрыхлителем.
Муку обязательно просеять через сито, смешать с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 2/13

Мак измельчить в кофемолке.
Мак измельчить в кофемолке.


На весь экран

# шаг 3/13

Изюм промыть и хорошо обсушить.
Изюм промыть и хорошо обсушить.


На весь экран

# шаг 4/13

В одной миске соединить вместе творог, йогурт и оливковое масло.
В одной миске соединить вместе творог, йогурт и оливковое масло.


На весь экран

# шаг 5/13

В другой миске взбить яйца с сахаром в пышную массу.
В другой миске взбить яйца с сахаром в пышную массу.


На весь экран

# шаг 6/13

В творожную массу аккуратно ввести взбитые яйца. Делать это следует мягкой лопаткой, чтобы масса не потеряла воздушности.
В творожную массу аккуратно ввести взбитые яйца. Делать это следует мягкой лопаткой, чтобы масса не потеряла воздушности.


На весь экран

# шаг 7/13

Затем аккуратно ввести муку с разрыхлителем.
Затем аккуратно ввести муку с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 8/13

Добавить мак и изюм, аккуратно перемешать.
Добавить мак и изюм, аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 9/13

Выложить тесто в форму диаметром 18 см.
Выложить тесто в форму диаметром 18 см.


На весь экран

# шаг 10/13

Выпекать в заранее разогретой духовке до 190 градусов около 40 минут. Готовность определить сухой шпажкой.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 190 градусов около 40 минут. Готовность определить сухой шпажкой.


На весь экран

# шаг 11/13

Приготовьте помадку. Смешать сахарную пудру и сок смородины, хорошо растереть с помощью венчика.
Приготовьте помадку. Смешать сахарную пудру и сок смородины, хорошо растереть с помощью венчика.


На весь экран

# шаг 12/13

Полить помадкой ещё теплый пирог.
Полить помадкой ещё теплый пирог.


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Катюша, бесподобный пирог!!! 😍 Хочется попробовать! 😋💖💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Катюша, пирог отличный просто,😘 я все собираюсь приготовить нутовую муку, еще с тех пор как Зарина печатала рецепт, но все ни как😏

Катюша
Катюша
9 лет назад
Ирина B&C,

Ириш, попробуй 😊 Мне самой интересен этот опыт) Эту муку я купила на выставке, но когда Зарина выставила рецепт приготовления нутовой муки дома, подумала - надо попробовать))))))))))

Солнце
Солнце
9 лет назад

Катюша, великолепный пирог. 😋 🌺

Катюша
Катюша
9 лет назад
Солнце,

Анют, спасибо) 😊

Галина
Галина
9 лет назад

Очень аппетитно😋 Вот только у меня такой маленькой формы нет. А из нутовой муки очень хочется попробовать что-нибудь испечь.🌻

Катюша
Катюша
9 лет назад
Галина,

Галина, из этой муки получаются отменные блинчики, оладьи и даже омлеты 😊

Рецепт омлета с нутовой мукой можно найти на веганских сайтах) А форму маленького диаметра надо обязательно купить 😌

Апрель
Апрель
9 лет назад

помадка как кровь😋, мне Хэллоуин почудился😊

Катюша
Катюша
9 лет назад
Апрель,

Правда? pooh_lol Можно, конечно сделать белую, добавив лимонный сок 😊 КрАааасная крУто смотрится 😜

Апрель
Апрель
9 лет назад
Катюша ,

да вот такое приготовить на Хэллоуин самое тоpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.