Мандариновый пирог со вкусом миндаля

Помыть мандарины и положить их в кастрюлю, накрыв их большим количеством воды. Довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне в течении 2 часов до того момента, как мандарины станут мягкими. Они должны легко протыкаться вилкой или ножом. Как мандарины сварятся, выложить их на тарелку, дать им остыть. Порезать на две части и вынуть косточки. Положить сваренные мандарины в комбайн, и довести до состояния пюре. Добавить все остальные ингредиенты и еще раз все хорошо перемешать. Смазать сливочным маслом форму для выпечки. Выложить в форму тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах в течении 45 минут. Пирог должен подрумяниться сверху. Проткните его ножом:если нож сухой, то пирог испекся, если нет, то пропеките его до готовности в течении дополнительных 5-10 минут. Как пирог пропекся, вынуть его из духовки и дать ему остыть. Только после того, как пирог охладился, вынуть его из формы и выложить на красивую тарелку.