Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Абрикосовое мороженое

Абрикосовое мороженое
Абрикосовое мороженое
Абрикосовое мороженое
Приготовление
4 часа и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Абрикосы обязательно берите очень спелые, очень мягкие.

Для приготовления мороженого я использовала мясорубку с насадкой для сока - это очень удобно и экономично. На выходе пюре получается без шкурок. 

Количество мёда, как всегда, индивидуально (на ваш вкус). 

Участник конкурса
Montale — Фруктовая свежесть

Пищевая ценность порции

379
кКал
16%
Белки18 г
Жиры19 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ шт.
400 г
5 ст. л.
800 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для приготовления мороженого я специально купила на рынке мягкие спелые абрикосы.
Для приготовления мороженого я специально купила на рынке мягкие спелые абрикосы.


На весь экран

# шаг 2/8

Абрикосы помыть, извлечь косточку.
Абрикосы помыть, извлечь косточку.


На весь экран

# шаг 3/8

В мясорубке с помощью насадки для приготовления сока сделать из абрикосов пюреобразный сок.
В мясорубке с помощью насадки для приготовления сока сделать из абрикосов пюреобразный сок.


На весь экран

# шаг 4/8

С помощью миксера соединить сливочный сыр, мед, абрикосовое пюре и лимонный сок.
С помощью миксера соединить сливочный сыр, мед, абрикосовое пюре и лимонный сок.


На весь экран

# шаг 5/8

Советую добавить 3 столовые ложки меда и попробовать на сладость (количество меда на ваш вкус).
Советую добавить 3 столовые ложки меда и попробовать на сладость (количество меда на ваш вкус).


На весь экран

# шаг 6/8

Масса должна получится однородная.
Масса должна получится однородная.


На весь экран

# шаг 7/8

Переложите массу в пластиковый контейнер. Обязательно накройте ёмкость плотной крышкой или оберните пищевой пленкой. Уберите сначала в холодильник хотя бы на 2 часа, затем в морозилку на 3-4 часа (или в мороженицу).
Переложите массу в пластиковый контейнер. Обязательно накройте ёмкость плотной крышкой или оберните пищевой пленкой. Уберите сначала в холодильник хотя бы на 2 часа, затем в морозилку на 3-4 часа (или в мороженицу).


На весь экран

# шаг 8/8

Получается мягкое абрикосовое мороженое, которое приятно кушать в летнюю жару.
Получается мягкое абрикосовое мороженое, которое приятно кушать в летнюю жару.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Ммммм...... Катюша, шарман....... ))))) 😃pooh_lol😋😋😋 А если серьезно, думаю, что очень вкусное мороженое...на сырной основе! 😇 Я с первиками не так давно делала! 😘

М. Е.
М. Е.
9 лет назад

Аппетитное мороженое и ароматное 😋😊

Катюша
Катюша
9 лет назад
М. Е.,

Благодарю) 😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Вкуснятина😋😋

Катюша
Катюша
9 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо) 😊

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

И почему мне самой раньше не приходила идея приготовить мороженое с абрикосами???? Как же это должно быть ароматно и вкусно! 😋

Катюша
Катюша
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Лена 😊

Галина
Галина
9 лет назад

Забираю рецепт. Уверена, получится вкусно😋

Катюша
Катюша
9 лет назад
Галина,

Галина, на здоровье, надеюсь пригодится) 😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.