шаг 1/1
Тесто разморозить.Морковь почистить,измельчить на четвертушки.Спаржу очистить от кожицы , срезать концы , разрезать стебли вдоль.
Цветную капусту разделить на соцветия.Вместе с морковью отварить в подсоленной воде 80 минут , по истечении 2 минут добавить спаржу.
Форму выложить бумагой для выпекания.Заполнить ее раскатанным тестом.
По поверхности распределить овощи.
Сыр размять , смешать с молоком , яйцами , солью и перцем.Полить овощи и выпекать пирог 30 минут при Т 180 С.